0081 流水席
十一月初五,宜动土、搬迁、开业。
紫霄观的发展正应了陈景恪的预期,因为孙思邈的名气和职能更加详细的神灵体系,香客众多。
人气高了,小商小贩自然而然的就汇聚而来,门口的小广场就成了小型的集市。
要知道古代城市规划非常的严格,住人的地方就住人,经商的地方就经商,不允许混着来。
想买东西,都要跑很远的地方才行。
紫霄观门口的小集市为太多人提供了方便,别的不说,周围许多坊的人都会到这里购物。
集市的出现又反过来为紫霄观聚拢了更多人气。
很多人来这里已经不纯粹是为了购物或者上香,而是来游玩。
紫霄观斜对面要开一家酒楼瞒不住经常往来这里的人。
事实上早在酒楼还未完工陈景恪就已经开始了宣传:
天然居十一月初五开业大酬宾,三天流水席随便吃。
天然居这名字自然是陈景恪取的,抄袭前世某典故。
流水席以前都是庙观在庙会当天用来款待香客的,进香的人会发一张券,凭券取一份儿饭菜。
具体是谁先发明的已经不可考,但很快就在庙观流行开来。
酒楼开业摆三天流水席,不论身份地位都可以过来吃,还是第一次。
大家的好奇心早就被吊起来了,当天很多人都提前赶到紫霄观广场等着看热闹。
酒楼真摆流水席,那他们就可以吃顿好的。不摆他们可以跟着看笑话,总之就是不吃亏。
但是当他们赶到的时候,赫然发现酒楼门口摆放着三十张桌子。
众人这下不淡定了,真要摆?
越来越多的人汇聚而来,等待着开席。
楼上,陈景恪、程怀亮、秦彦道和尉迟循毓居高临下看着人群。
程怀亮赞道:“真人此法果然高明,如此一来酒楼的人气就有了。”
其他两人也都佩服不已,这一招流水席确实太好用了。
至于三天流水席损失的钱,完全无所谓,他们负担得起。
他们只要人气和名声,最重要的是需要借助这些人的口把“炒菜”的名声打出去。
“不过…”秦彦道想到了一个漏洞,道:“如果有人吃饱了赖着不走怎么办?”
尉迟循毓一听就怒了,道:“敢,我把他头给拧下来。”
程怀亮思索道:“要不趁现在宴席还没开始,我们也改成庙观的规矩。”
“去紫霄观上香领券,凭券吃饭。每张券都有时间限制,只能吃半个时辰。”
秦彦道说道:“英雄所见略同,我也是这么想的。”
陈景恪心道,好家伙,这不就是古代版的自助餐吗。
他摇摇头,笑道:“有些事情要么不做,要做就放开了去做,抠抠索索的只会两头不落好。”
“说三天流水席随便吃,那就随便吃。哪怕他们坐在凳子上三天不下来,只要还能吃的进去就随便吃。”
“就是多花百八十缗钱的事情,我们损失的起。”
三人也被他的豪气所折服,纷纷道:“真人豪爽,我等不及也。”
……
没多久掌柜潘大广过来请示:“真人、郎君,吉时已到是否开席?”
他也是买来的奴仆,以前是一个大户人家的小管事,主家破产变卖家产,把他一家也发卖了。
陈景恪发现他能识文断字有一定见识,就让他来当酒楼掌柜。
他一家老小都是紫霄观的奴仆,也不怕背叛。
陈景恪问道:“后厨那边可准备好?不要流水席到一半没菜了。”
潘大广道:“真人请放心,食材只多不少。”
陈景恪点点头,又问旁边三人道:“三位兄长还有没有什么想法?要不就开席?”
三人都表示没有意见:“你决定就好。”
陈景恪这才说道:“开席吧。”
“喏。”潘大广领命退下。
这年代没有什么开业典礼之类的,自然也没有领导讲话,说开席那就直接开席。
别的都好说,唯一让陈景恪不习惯的是,没有鞭炮声。
前世他翻看黑火药发展史对烟花爆竹有所了解,隋朝就已经有烟花了,好像隋炀帝还写诗称赞过。
爆竹出现的年代要晚一些,根据唐史记载要到贞观末年才会出现,而火药武器就更晚了。
他就把这件事情默默记在了心里,回头搞个大家伙出来吓唬吓唬李世民。
当一盘盘的菜肴摆放在桌子上的时候,围观的百姓顿时就沸腾了。
“真的要开流水席。”
“哇,这天然居的主家太大方了吧。”
“味道好香啊,这不会是肉菜吧?”
“竟然有肉?”
开流水席本来就已经足够让人兴奋的了,毕竟免费吃喝。现在竟然连肉都有,这实在是出人意料。
古代肉食稀缺,就算是住在长安城的普通百姓也不是说吃就能吃到的。庙观开流水席宴请香客,用的也都是素材意思意思。
天然居用肉菜开流水席,那真是前所未见,百姓有多兴奋可想而知,有人就忍不住想冲过来上桌。
眼看情况就要失控的时候,“当当……”的铜锣声响起,吸引了大家的注意力。
众人转头看去发现是四名捕快,顿时就安静了下来。县官不如现管,百姓很是惧怕这些捕快。
“都安静,谁在吵闹就去衙门走一遭。”一名捕快站出来大喝一声,见众人噤若寒蝉的样子很是满意。
转头看向旁边的潘大广又换了一张脸,道:“潘掌柜,请。”
潘大广拱手道谢,然后面对众人提高声音道:“今日天然居开业酬宾,三日流水席一日都不会少,诸位乡亲父老请尽管放心吃随便吃。”
“但只有两点要求,一只能在这里吃不准带走,若有发现一律以盗窃罪交由衙门处置。”
“二每张桌子上八个人,走一个上一个,不许拥挤争抢,若有发现交由衙门处置。”
“好,我的话说完了,开席,大家请入座。”
但围观的人却不敢乱动,都看着四名捕快。
潘大广知道他们的顾虑,就对捕快们说道:“几位辛苦了,我在里面雅间略备了几杯酒水,还望赏脸。”
一名捕快客气的道:“潘掌柜这是哪里的话,能给真人效力是我们的荣幸。”
说着潘大广就引着四人进入酒楼内部的一座包厢里,接下来三天都会有捕快过来坐镇,防止有人捣乱。