379.乌江豆腐鱼
人一多，乐子自然也就多了，比方说，杀个鱼，也被笑出了梗。
&l你们可真逗。&r黄雷无奈，夸奖了一句。
&l说起来，我们这组获胜的奖品呢？&r谢娜忽然想起来，噔噔的跑到陈克州面前，&l老陈，赢的这边儿不是有中华鲟吗？鱼呢？&r
陈克州无奈，&l中午不是有鱼了吗？&r
&l可中华鲟蒸的好吃呀。&r
&l而且要趁新鲜。&r禾炅也随即开口，看向陈克州。
&l那是你们晚餐的另外一个任务的食材，你们确定要吃吗？&r陈克州翻了个白眼，&l你们是不是万物皆可吃啊？&r
&l不啊&he&he这可是鱼！&r
&l如果是中华鲟的话，确实，蒸了美味，肉也嫩。&r凌睿随即开口，他可不想晚上又有什么奇奇怪怪的任务了，干脆吃了算了，&l而且，我们并没有万物皆可吃，至少，我们臭虫是不吃的。&r
陈克州：&he&he&l谁有病吃臭虫？&r
&l会泽，也就是云南那块儿，臭虫价格高的时候可以卖到200元一斤。&r凌睿默默的回答。
陈克州：&he&he
&l臭虫，也被称为九香虫，上说它咸温无毒、理气止痛、温中壮阳，对于腰膝酸软乏力、阳萎、遗尿等有显著疗效。陈导你说对了，确实是有病才会吃它。&r凌睿一本正经。
其他人目瞪口呆。
陈克州：&he&he
直播间。
网友们再一次表示受教了。
云南地区某些朋友表示，我们那儿有的人真的吃这个！价格还贼高！200一斤！最便宜也有100多一斤！
&l我去！重口啊！&r
&l楼上的兄弟我服了你们啊！&r
&l佩服佩服！&r
&l果真&he&he是在下见识浅薄了。&r
&he&he
&l听上去，这东西是个好东西啊！&r王祖蓝两眼发亮，&l那抓起来卖，不是很值钱？&r
&l但是这东西体量也小，你得抓足够多，才能有一斤。&r
&l咦，你们好恶心啊！&r谢娜真是无语了，&l好好的，非要说啥臭虫！还说能吃？&r
&l就是啊！&rbaby赞同。
子风眨着大眼睛，也是赞同的点头。
&l就是，多恶心。&r赤赤哈哈一笑，开口，&l不过，就算我们不吃，我们也可以卖啊！卖出去都是钱呢！&r
其他人：&he&he你去抓吗？
凌睿也是笑着摇摇头，当然，这也是他最近看到的一条新闻，随后便查了一番，果然，吃臭虫居然还有出处。不得不感叹，前人们的伟大。
很快，手里的鲢鱼收拾好了，便放在了一个竹篮内，随后收拾其他食材，众人也被这臭虫打了个措手不及，似乎无法想象。
黄雷对着凌睿翻了个白眼，他很确定，凌睿就是故意的，为了反驳陈克州的话。
&l睿哥，这鱼咱们怎么做啊？&r彭彭丝毫没有受到影响，开口问道。
&l乌江豆腐鱼。&r凌睿笑笑，&l贵州的十大名菜之一。&r
&l我去！原来节目组准备豆腐和鱼是这个意思！&r郑恺睁大眼睛，期待的看着凌睿，&l那中午还有其他什么菜？&r
凌睿看着食材，便脱口而出，&l糟辣肉丝，渣海椒炒腊肉。这几道应该都是贵州特色菜，今天买的相关的辣椒食材应该都主要用在这几道菜上。&r
&l当然，红烧肉一直是我们子风的最爱，一定会有。&r
&l鸡肉并不是当地的老母鸡，所以，应该是红烧或者辣炒。&r
&l还买了内酯豆腐，估摸着想吃个麻婆豆腐吧？&r
&l番茄加牛腩，番茄牛腩。&r
&l草菇估摸着炒个鸡蛋。&r
&l青菜应当清炒。&r
&he&he
凌睿将节目组准备的食材都给安排了菜式，听得其他人直流口水。
贵州菜，或者火，黔菜，是一种带着浓烈地域特色的菜系，有民族菜、民间菜、土司菜三大派系，但特点都是辣醇、香浓、酸鲜、味厚。
&l早就听说渣海椒炒腊肉可是当地菜的一绝了。&r邓超抹了一把口水，&l所以，这个小罐子里的就是渣海椒？&r
凌睿看着邓超手里的罐子，点头，&l嗯，超哥你可以打开闻闻看。&r
&l我觉得&he&he我们还是赶紧开始做菜吧！不然&he&he我恐怕要一直流口水了！太馋了！&r李晨赶紧将主题拉回来，无奈的道，他发现，大家好容易就歪楼了。可随即，他就闻到了一股酸酸辣辣的味道，却是邓超打开了辣椒罐子。
&l我看看我看看！&r
&l我先看看！&r
跑男队众人，还是如节目中一直表现的一般，孩子气的很，惹人发笑。
&he&he
云贵川湘地区，很是能吃辣。
至少，凌睿在做菜的时候，实在是体验到了，眼睛，迎着辣味儿流泪。
在锅下猪油烧至6成热时，下入糍粑辣椒，制熟，辣味瞬间淹没了蘑菇屋的厨房。
&l咳咳。&r凌睿忍不住轻咳，太辣了啊！节目组买的辣椒实在是够了！各种辣椒！偏偏&he&he不能不做。这次节目是在黔省的某个小村子里录，还是得表现一些当地文化。当地的饮食文化，就是辣啊！
&l哦，这个辣味！香的嘞！&r禾炅沉迷的道，作为湘南人，吃辣简直是再正常不过的事情了，辣味，很多时候都是共通的。
&l哇！真的超香！&r谢娜也是深深的吸了一口气。
&l咳咳，这真的好辣！&r王祖蓝表示，自己只能去外面吹会儿风。
&l辣是辣，但是也好香！&r赤赤睁大眼睛，&l小睿，你吃得消吗？&r
&l虽然辣，但是还好。&r凌睿回答，当然，眼睛眯的只剩下一条小缝，实在是&he&he太辣了。
辣椒炒熟后，下豆瓣酱制香后加入姜、蒜片、鲜汤、五香粉、胡椒粉、味精等进行调味。
随后，这辣味里便多了几份鲜味。
&l彭彭，准备转小火。&r凌睿吩咐了一句正在烧火的彭彭。
&l好的！&r彭彭倒是开心，对他来说，反正有的吃，就都开心。
凌睿随即从竹篮中拿出那条鱼，一分为三段，每一段各自划出刀花，豆腐同样切块，随即，鱼与豆腐同时入锅，盖上盖子。
&he&he
&l大厨就是大厨，这刀花划的漂亮！&r
&l这豆腐切的也好。&r
&l一会儿出锅的鱼，一定很好吃！&r
&l看那正宗的糍粑辣椒，就知道好吃啦！&r
&l贵州人前来报到！&r
&l湖南人前来报到！&r
&l四川人前来报到！&r
&l重庆人前来报到！&r
&he&he
十分钟后，凌睿接开锅盖，只见锅内汤色鲜亮，同时，鱼香辣味互相混合，引人口水直流。
&he&he
乌江豆腐鱼很快出锅，分成了三份，对凌睿来说，并没有太大的难度，节目组和直播组的面子，还是得给一点的，更何况，这还是能收钱的，这钱啊，不赚白不赚。
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