101.下厨进行时（二）

向往之美食供应商第102章101.下厨进行时见到凌睿有些窘迫，黄雷玩心大起。

&l都不是？那是什么？&r彭彭一手托着下巴，眉头皱起，疑惑。

&l难道是和吃有关的？&r禾炅一下get到了点，睁大眼睛。

黄雷点点头。

&l行走的大厨？&r子风猜测。

&l很像了！&r黄雷点点头。

凌睿耳根都红了，见第二条鱼煎好，便也将另一条鱼也一起放了进去，而后加入姜蒜辣椒爆香。

随后加入老抽，生抽，盐，糖，料酒，水。

盖上锅盖，就听见黄雷道，&l是行走的厨房！&r

&l哈哈哈！&r彭彭大笑，&l行走的厨房！？这称号也太low了！哈哈哈！&r

禾炅也笑，只不过没有太夸张。

子风也是弯了腰。

黄雷更是哈哈的拍着大腿，&l你们说可乐不可乐？行走的餐厅我也认了，行走的厨房是什么？&r

凌睿无奈，&l都是一群坑货队友啊，我还要不要形象了？&r

&l哈哈哈！&r彭彭笑的眼泪都出来了，而后道。&l睿哥，你还要形象干嘛？&r

&l彭彭，你晚饭是大概不想吃了？&r凌睿语气淡淡。

&l别！哥，我错了！&r彭彭赶紧从心，他可不想一会儿不能吃饭。

&l过来，打蛋。&r凌睿指了指十个鸡蛋，开口。

&l好的，老板。&r彭彭赶紧起身，又问，&l哥，这蛋做什么？&r

&l你猜？&r凌睿微微挑眉，而后拿了一大块豆腐，开始切成三角形的小块，之前做过家常豆腐了，这一次，就做一个香煎豆腐吧。

锅内已经嘟嘟的冒着声，鱼香味也随着蒸汽四散，而旁边的砂锅，也开始沸腾。

&l哎哟我去！&r禾炅睁大眼睛，&l黄老师，看我的位置。&r

黄雷回头，哈哈一笑，&l饿吗？&r

&l饿！超级饿！&r禾炅点点头，&l我的位置恰恰好在大灶台和小火炉中间的位置。那边的香味过来，这边的香味也过来，真是，肚子都叫了。&r

&l我也是。&r子风默默的坐在了小火炉边。&l我看着这边的火吧。&r

&l所以啊，等待是最煎熬的。&r黄雷叹口气，&l我也饿了，搞得好像我们一大群人没有吃过饭一样，是不是太恐怖了？&r

&l是。&r彭彭敲好鸡蛋，而后拿起筷子就开始搅拌。

&l啧，我又不是大魔王。&r凌睿揭开了锅盖，用勺子舀了点鱼汤，递到黄雷嘴前，&l师父，尝一尝。&r

黄雷毫不客气的张开嘴，&l啊。&r

凌睿给了郑州一个眼神。

郑州理解，摄像机靠近。

黄雷想笑，但又装着不知道，因为这汤还没到他嘴里，就这么一口汤，还没吃到都已经将他的馋虫都勾出来了，太过分了，要严厉谴责，给了凌睿一个眼神，你倒是快点儿啊。

凌睿笑了，随即将汤送进黄雷嘴里，&l怎么样味道？咸淡可以了吗？&r

黄雷眨巴眨巴嘴，一小口汤，一下子就进了肚子，不过，味道是真的鲜美，咸淡也可以，最主要的，是鲜，&l小睿，一会儿这个红烧的鱼留点儿汤，我要拌饭。&r

&l好。&r凌睿笑笑，也就知道这味道已经合适，随后拿出两个长盘，分别将两条鱼装出，倒上汤。

煎的金黄的鱼微微变红，加上汤底，整条鱼完整，卖相很是不错。

加上传出来的香味。

彭彭眼睛直勾勾的盯着，喉头滚动，&l哥，我能不能尝一尝汤？&r

子风捂脸，他哥有点儿不忍直视，可她也想尝。

凌睿挑眉，看了一眼众人的眼神，随即点头，&l只能一口，多了不行。&r

&l好的！&r彭彭兴奋的道。

&l我也要。&r

&l妹妹先尝。&r

禾炅也默默的排队。

黄雷龇牙咧嘴，他觉得凌睿是故意的，因为喝了这个汤，会刺激身体更想吃，大家就会更馋。

&l哇！好好喝。&r子风惊喜的睁大眼睛，&l真的，很鲜，又带一点点的甜味，然后是辣味，咸味，味道一级棒！&r

彭彭也点头。

禾炅也满足的点头。

而后三人坐回原位。

不约而同的，刚刚满足的表情没有了，变得幽怨，因为，他们更饿了。

凌睿自然不管这些，他已经将锅洗净了，热锅热油。

下入姜蒜辣椒花椒爆炒。

滋啦。

白烟升腾。

然后进行翻炒。

入河虾。

翻炒。

加盐，酱油，料酒，糖，醋。

加少量水，翻炒，加盖。

爆炒和熬汤，是最能提味的烹饪方法，可以让人在还没有吃到美食的时候就口舌生津。

&l这应该算是爆炒小河虾。&r黄雷摸了摸下巴。&l应该再放点儿韭菜就好了。&r

&l对。可惜节目组没有准备。&r凌睿点点头。

一旁，陈克州眯了眯眼睛，示意助理记下，下次买了小河虾就一定要买韭菜。

不多久，凌睿就揭开了锅盖，将河虾盛出，放在两个小盘子内，接着又洗锅。

然后加水，加剩下的一半小排，焯水。

盖上锅盖。

与此同时，凌睿切了小块的五花肉，开口，&l最近看到一道菜，叫苍蝇头菜。&r

&l苍蝇？&r彭彭表情扭曲。

&l真的吗？&r子风也是惊讶。

凌睿笑笑，&l你猜？师父和禾老师应该知道。&r

黄雷哈哈一笑，&l你做吧，做出来了大家就知道了。不错的下饭菜。&r

凌睿点头，&l其实本就最好是用里脊肉的，但没有里脊肉，五花肉也就将就。&r

哆哆哆。

案板上切菜声响起。

五花肉很快被切成丁。

然后拿出洗好的蒜薹。切丁。

小红椒，切丁。

这个时候，锅里的水开了，凌睿便开了锅盖，将小排捞出。又将水盛出倒掉，洗锅。

接着，热锅热油。

先下辣椒丁进去进去翻炒。

接着是五花肉丁。

&l师父，火大一些。&r

&l得嘞。&r

手中的锅铲不断翻炒。

香味扑鼻。

旁边几人盯着锅内，嘴里哈喇子直流。

随后，凌睿再将切好的蒜薹丁全部倒入，接着加入豆豉，盐，少许料酒，继续大火翻炒。

&l哎呀好香！&r彭彭咽下口水，&l忍不住了忍不住了，为什么我要在这里看着做菜？&r

&l今天还只是我们的第一餐，都还没有嘉宾呢吧？&r

&l太可怕了！&r

看着彭彭的反应，凌睿笑笑，&l一会儿你可以不吃，如果可怕的话。&r

&l怎么会。这么可爱的菜，怎么会可怕呢？&r彭彭秒怂，但是，真的太煎熬了。

&l这就是苍蝇头菜？&r子风问。

凌睿点头，&l嗯。&r

盖上盖子，微微闷熟，一盘苍蝇头菜也就出锅，一自然，也是分成了两份。

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