078.食材处理
向往之美食供应商第79章078.食材处理当禾炅与黄雷等人回到蘑菇屋，凌睿正烧水，清理已经宰杀完的鸡。
&l我们回来啦！&r禾炅笑着喊道，&l哟，小睿处理食材呢？&r
&l嗯。&r凌睿点头，&l禾老师，食材都有买到吗？&r
&l买到了，&r禾炅笑回，&l幸好镇上有一个中药铺。&r
凌睿点头，看看正被章杰护着的娜娜，笑道，&l就是娜姐不能吃太多，可惜了。&r
&l啊？为什么？&r
&l怀孕。&r凌睿回答，&l当然，其实我列的剂量很小，不会有太大影响，而且到时候一定是大坛，但也最多只能吃一碗。&r
娜娜：感受到了超级委屈。
&l晚上还有叫花鸡，还有螺丝和鱼，还有其他菜，这毕竟只是汤。&r凌睿解释了一下，&l或者娜姐你点一个菜。&r
&l酸菜鱼！&r娜娜脱口而出，还是喜欢吃点酸辣的，对她而言，也有些无辣不欢的意思。
&l好。&r凌睿点头，笑着应下。
&l呀！娜娜！&r贾灵抱了一盆泥，然后一身淤泥的回到了蘑菇屋，见到娜娜，眼睛睁大，笑着跑过去，&l来，抱一个！&r
&l咦！&r娜娜翻了个白眼，她知道贾灵一定是故意的。
&l诶，别动手！好好说话！&r章杰赶紧护着，可不敢出点什么意外。
贾灵跑到一半，停下，&l娜娜，你看看你老公！&r
&l嗯&he&he没事儿，灵姐，要么你先换个衣服？&r娜娜提醒，虽说关系好，可她也不想被沾一身泥。
贾灵撇嘴，计谋无法得逞，也是无奈，放下泥，于是脱了防水服，就上了楼。
&l禾老师，黄老师，你们回来啦？&r紧接着，传来了彭彭的声音。
凌睿抬眼一看，嗯，还是抓了鱼的，不是没有收获，鱼的大小，还不错。
&l呀呀呀！&r赤赤走了进来，看着娜娜，&l这是哪位美女呀！&r
娜娜噗嗤笑了。
&l哟，我见着一个贫嘴的！&r黄雷对着禾炅开口，&l偏生这人点了一个十全大补汤！就他最会吃！可没白生这张嘴！&r
&l黄老师说的是。&r禾炅赞同的点头。
赤赤：&he&he得，他还是不招惹黄老邪了。
&l哟，小睿这速度可以啊，连鸡肉都快收拾好了？&r赤赤转移话题，&l怎么有三只啊？&r
&l嗯，一只做汤，两只做叫花鸡。&r凌睿点头，&l因为节目组也会分到一只。&r
&l哦哦，那还真是善良，一般节目组不都是吃盒饭的吗？&r赤赤打量了陈克州一眼，&l哪有节目组吃的这么奢侈的？&r
&l你可以选择不吃。&r陈克州淡淡的道，他也不惧赤赤。
&l嚣张啊！&r赤赤撸了袖子，一副要理论的样子，&l电视机前的观众朋友们，大家看看，看看！这么嚣张的节目组，还！有！谁！&r
陈克州：&he&he这算夸吗？
&l遇到这么嚣张的节目组该怎么办！&r赤赤继续道。
然而，现场安静。
彭彭轻咳一声，&l盘他？&r
&l啥？你说啥玩意儿？&r赤赤不可置信，指着彭彭，&l看，老陈，这是这个小伙子说要盘你！&r
彭彭：&l师哥，你坑我！&r
&l我可没，别瞎说！&r赤赤赶紧否认。
黄雷和禾炅一脸笑意，看着赤赤和彭彭耍宝，凌睿也是无奈，不过赤赤的人设就是这个，倒也增加了节目的看点。
三只鸡已经清理完毕。
随后，凌睿便处理起其他食材，&l黄老师，一会儿我去黄大爷家借一个中等的酒坛子。&r
&l哟，真用酒坛子啊！&r黄雷睁大眼睛，&l嘶，想着就很好啊！我去，小睿，你这是要整佛跳墙啊！&r
&l嗯，借鉴。&r凌睿笑着点头，&l因为酒坛子容积大，能放下食材和这一部分的药材，还能带着老酒的味道，会让整个汤更加浓郁，醇香。&r
&l啧，现在就想吃了。&r禾炅眨巴着嘴，看着凌睿处理食材。
先是猪肚。
然后是猪肘。
猪排。
墨鱼。
鸭。
鹅。
再接着是稍稍清洗了一下几味药材。
&l彭彭，生火。&r
&l好的，睿哥！&r
此时，娜娜几人也帮忙清洗着其他食材。
凌睿拿了大多数的肉食，进了厨房，顺带着将肉食全部升级为中级食材，怕若是高级，就太补过头了，中级的味道，已经足够鲜美，而且肉食种类多，凌睿并不想太过头。
怕到时候真吃撑了，就太糟糕了。
再加上晚上还有其他菜。
凌睿并不担心会不够吃。
只怕，今晚要多做一些米饭。
很快，一样一样的肉食便先焯水，而后捞出。
&l坛子来咯！&r黄雷和赤赤走了进来，他们两人一同出去拿坛子了，&l我邀请了黄大爷和他孙女，晚上一起来吃饭。&r
凌睿点点头，&l也好，正好让他们尝一尝十全大补汤。&r
&l哈哈，就是因为这个原因。&r黄雷哈哈一笑，&l听说你之前也请黄大爷吃饭来着？&r
&l嗯。&r凌睿点头，&l当时麻烦了他一下午。&r
凌睿说着，将姜切片，连同那一点药材，一起铺在了清洗完的坛子底部，而后依次放入处理好的其他食材，加入盐，料酒，加水，几乎加到了整个坛子的九成满。
只是因为，坛子里，食材也差不多有七成满。
而后，凌睿拿了一个盘子，盖在了坛子上方，将坛子放在小火炉上。
生火。
&l啧啧，真是期待。&r赤赤睁大眼睛，笑眯眯的道，因为这一道菜，是他点的。十全大补汤，在中国有好几道方剂，但凌睿这一道药膳，他却是没有见过。原本他是只想着随便喝点汤来着，也没有真想过能吃到。
&l是啊，感觉&he&he也太棒了。&r彭彭赞同的点头，里面食材丰富，已经不下于佛跳墙了。
&l你们都没有活了吗？&r凌睿抬起头，眼皮向上抬，看向众人，&l外头菜都洗完了？&r
彭彭赶紧摇头。
赤赤摇头。
&l没有。&r子风摇头。
而后一溜的跑了出去。
&l哇，我也出去吧！&r贾灵后知后觉，赶紧跑了出去。
&l啧啧，气场还是挺强的。&r禾炅哈哈一笑，&l我也出去帮忙咯。&r
黄雷笑笑，&l娜娜休息会儿，小杰可以过来帮忙。&r
&l好。&r章杰点头，&l不过，小睿一做饭确实是气场强的不得了，连赤赤都跑了。&r
凌睿挑眉，&l杰哥的意思是，我很凶吗？&r
&l没有没有。&r章杰赶紧摆手否认。
凌睿点点头，又将盆里的两只鸡拿出，手上舀了细盐，细细的给鸡肉抹上，然后包上还青嫩的很的荷叶，裹上黄泥。
&l啧啧，这鸡，恐怕也不会太差。&r黄雷眯了眯眼睛，&l小睿手法很专业啊。&r
&l嗯，以前看过射雕，据说黄蓉就是这么给洪七公做的。&r凌睿解释了一下。
&l哈哈哈。&r黄雷无奈笑笑，&l所以，好吃不好吃，就看运气了？&r
&l嗯，只要金庸大师不骗人。&r
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