665 炼盐
祝修远暂时松开她,俯身仔细查看岩石表面。
他在前世的时候,虽然没有亲手摸过紫菜,也没有亲眼看到过紫菜还未采摘的样子,但,他还记得某些影视作品。
岩石表面附着之物,深褐色的,与影视作品里面的简直一模一样。
毫无意外,这就是紫菜!
董淑贞也挺高兴的,背对大海,蹲下身来,两手轻轻抚过紫菜,自嘲道:“妾身还道紫菜是长在海里的,以为会被鱼儿吃掉……”
“涨潮之后,它们不就泡在海水里面了吗?”
祝修远随口回应,并取过那铜盆,开始采摘紫菜。
董淑贞闻言一呆,随后脸色红了一红。
她也不说话,低了头,也开始采摘紫菜。
他们没有专用工具,直接徒手采摘,好在他们的用量也不大……大约一刻钟之后,偌大一个铜盆中,就装满了约三分之一。
“应该够了,我们回去吧,回去早点做饭,我都忍不住要尝尝紫菜汤的滋味了。”祝修远笑道,并停止采摘紫菜。
“嗯。”董淑贞点头,也跟着停手。
两人起身,董淑贞端着那铜盆,跟在祝修远身后,两人绕过一块巨大的岩石,来到另外一侧。
董淑贞因为害怕,因此步步紧跟。
“哎呀!”
忽然,祝修远停下脚步,低头俯身,凝眉看向自己的鞋子。
董淑贞在后,因为跟得太紧,差一点就迎头撞了上去。
“夫君怎么了?”董淑贞舒口气,也低头俯身,去查看祝修远那只脚。
只见祝修远一脚踏入了一片潮湿的海滩,陷入其中了,深达两寸余。
当他提脚之后,那被踩得凹陷下去的脚印中,竟冒出股股“泉水”来。
涓涓细流,褐色的液体,很快就填满了整个脚印。
董淑贞两手端着铜盆,低头仔细看了半晌,没看出个名堂:“夫君,这海水怎么是褐色的呢?”
董淑贞发问的时候,却是没有注意到,祝修远那张脸,已经陷入一种狂喜的状态中了,嘴角都咧到了耳根。
董淑贞没有得到回复,正感奇怪,又见自家夫君蹲下了身去,死死盯着那个脚印,看个不停。
于是她也蹲下身去。
偶然抬眸,就瞥见祝修远那个狂喜的样子。
她脸色一呆,不知自家夫君为何盯着自己的脚印狂喜。
不就是一个脚印吗,有什么奇怪的?
董淑贞又凝神观察了一会儿,这就是一个普通的脚印啊,除了尺寸比她的脚印更大之外,就没有什么特别的了。
那祝修远是在干什么!
莫非……夫君疯了不成?
“夫君你这是怎么了啊?”
董淑贞放下铜盆,低头,并将她那张脸凑过去,“截住”祝修远的视线,使祝修远满眼都是她那张好奇的脸蛋儿。
“娘子,卤水,这是卤水!”祝修远兴奋得手舞足蹈。
“卤水?这是什么?”董淑贞越来越懵。
好奇的董淑贞,忽然鬼使神差,伸出一只小小的莲足,悬在那个脚印上方,似乎想踏下去,与祝修远的脚印比试大小。
“不可!”
祝修远见此,眉头直跳,并迅疾伸出一手,托在董淑贞足底,阻止她一脚踏下去。
“呃……”
董淑贞立即将莲足撤回,不解道:“夫君为何见了这什么卤水,就像见了金银珠宝似的,如此激动呢?”
“娘子有所不知。”
祝修远开始恢复正常,一手伸入脚印,手指头沾了一点褐色的卤水,然后轻轻一舔,尝了尝味道。
“这是天然形成的饱和卤水,可以用来煮盐,相较于普通海水,卤水更加高效、快速,出盐量也更高!”
“啊……呸呸……呸呸……”
董淑贞学他的动作,也沾了一点卤水来尝,结果……
她一张脸都扭曲了,在那呸个不停,好似吃了毒药死的,娇躯阵阵抖动,看起来非常难受的样子。
“盐,不是吧,这什么卤水,怕不是毒水吧,真的可以用来煮盐么?!”
董淑贞面目五官还是稍稍扭曲,紧紧瘪着嘴,并斜倪脚印中的卤水,一脸的嫌弃。
并且,她很想朝那个脚印中吐一口口水,以此表达自己的厌恶之意。
若不是怕夫君不喜,她早就这么干了。
因为这什么卤水,真的太苦涩了,方才她就尝了一点,竟差点享年十七。
“不错,娘子你也尝过了,那苦涩之中,是不是有一股很大的咸味?那就是盐啊,待为夫想个办法,将盐提炼出来,以后我们就不用饱受无盐之苦了,哈哈哈哈!”
近代及现代制盐的晒盐法,首先第一步,就是将普通海水晾晒成饱和卤水。
饱和卤水再晒,再晾,就得到了粗盐。
将粗盐中的杂质去除,就是可以食用的盐巴了。
现在,祝修远一脚踩出天然饱和卤水,省去了晾晒的第一步,可以直接用来制取粗盐。
普通海水,与饱和卤水,含盐量天差地别,若要从普通海水中直接提炼粗盐,真的非常繁琐,产量还少得可怜。
若直接拥有饱和卤水,情况就将不一样了……
听祝修远这么一说,董淑贞不由瘪了瘪嘴,皱眉仔细一体味,貌似……还真有股很大的盐味!
只不过,那股苦涩味也非常浓郁,这种状态的卤水,根本就不能使用。
不过祝修远后面这句话,立即便让董淑贞来了兴趣:“真的吗?夫君有办法从毒……卤水中提炼出盐巴来?”
董淑贞问这句话的时候,她那小脑瓜中,不由浮现出“炼丹炉”、“白发老爷爷”、“道童”,还有“爆炸”等等场景……
“不错……”祝修远忽然瞥见那个铜盆,盆中装了三分之一的紫菜,于是,他强压下心里的激动,笑道:“等我们吃了午饭,就开始提炼食盐,能不能成,到时候就知道了。”
“好,好,那下午的时候我要充当夫君的‘道童’,我们一起‘炼盐’!”董淑贞连连点头,她把“炼盐”当成一个游戏了。
“道童”?
“炼盐”?
这都是什么跟什么啊?
不过,祝修远因在计划提炼食盐之事,也就没多深究,面对董淑贞的提议,他只是缓缓点了一下头,算是答应了下来。
董淑贞得到同意,自然大喜过望,端起铜盆,紧跟祝修远的步伐返回山洞。
四只野兔,还是用来烤。
一只野鸡,则用来炖汤,以铜盆为锅,用紫菜调味,想来,这应该是一锅非常美味的鸡汤。
特别是对受够了白味的祝修远来说。
祝修远与董淑贞两人忙前忙后,说说笑笑的,貌似非常快乐与好玩的样子。
这可羡慕死了躺在卧榻上不能乱动的寇婉婉。
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