第474章：全猪宴

终于，夕阳都让众人给跑没了，李承乾总算让大家回去，而晚饭也做好了，传说中的全猪宴，所有的菜都是用猪肉做的。

压轴的是一头烤乳猪，嘴里叼着一个红苹果。

主食只有一个选项，那就是饺子，猪肉大葱馅的大饺子。

人太多，因此，不是那种蘸着吃的饺子，是直接把蒜泥放在饺子上方，一碗端起来就能吃的那种。

大伙回来的还是有点稍晚，厨子跟李承乾商量一番，决定把肉汤浇在饺子上面，直接吃汤饺子。

清澈的肉汤，是厨子们一早就开始熬制的，当然用的是大铁锅和柴火煮的极品肉汤，不好喝不给钱的那一种。

上面飘着些许的蒜泥和油花，大多数蒜泥都沉下去了，饺子也有沉底的和浮上去的，沉下去的显然没有进空气，浮上来的都进了气。

有人不满，大伙都是过惯了好日子，吃饺子，那都是吃的干饺子，谁还吃汤饺子？他们是一点水就可以打发的吗？他们都是绝对的肉食主义者。

一般人敢怒不敢言，李佑则完全没这个顾忌。

“什么啊，饺子加汤不好，我就要吃肉，我要吃三大碗！”李佑道。

李承乾皱眉。

“饺子有些坨了，而且也不像刚出锅那样热乎吗，加点汤好吃。”李承乾道。

“喝了汤就没地方吃饺子了！”李佑道。

“必须加汤，这是饺子发明者的吃法，咱们今天就要用发明饺子的人的吃法。”李承乾道。

众人被李承乾唬住，发明饺子的人，是加汤吃的吗？

李承乾道：“青雀，你知不知道饺子的发明故事？你说说。”

“传说当年医圣张仲景，冬天的时候看到很多穷人耳朵都冻烂了，他心里很不好受，就让人把牛肉，生姜等东西包起来，做成耳朵的形状，给大家吃，名字也很好听，叫做祛寒娇耳汤。”

李泰把这个故事重复一遍。

“听到没有，祛寒娇耳汤，显然，饺子最经典的吃法，就是汤饺。”李承乾道。

“我不喜欢吃生姜！”有人大喊。

李承乾眉头一挑：“是哪个王八蛋杠精在这跟我杠？站出来，把你的饺子给我，我帮你把里面一点点尝都尝不出来的生姜挑出来。”

众人大笑起来。

“你们这群小兔崽子，根本就不知道穷人家的孩子多辛苦，耳朵冻烂是很平常的事情，你们一个个耳朵好好的，想让我加生姜驱寒？想多了，就是放了一点除腥味！”李承乾道。

这下，大家都无话可说，只能先吃一个饺子试试味道。

“这是……”

滑嫩有弹性的饺子皮，咬开之后，分明是肉馅，却给人一种浑然一体的口感，里面的肉馅Q弹到极限，居然有些弹牙的感觉。

用上力气，才把肉馅咬断，咬断之后的肉馅，还得继续咀嚼，这是什么神仙肉馅？每一次咀嚼，它都极力反抗着吃饺子的人的牙齿，这就是嚼劲。

一个饺子吃完，居然吃的嘴巴有点乏，这是从来没有过的感觉。

“这个饺子怎么做的？居然如此有弹性，如此好吃？”李泰问。

李承乾摇摇头，这小子果然不一样，别人都在大口大口的吃，他却问是怎么做的，真的有点东西哦。

“都是一些不值一提的小技巧，主要靠的还是肥瘦的比例，肥肉两份，瘦肉八份，然后就是不停的剁。”李承乾问，“你一共剁了多少下？”

厨子张张嘴不知道该怎么说，李承乾这个问题实在有点让他没法回答，哪个傻子会剁饺子馅的时候，还数自己剁了多少下？

意识到自己问的问题很难回答，李承乾改口：“你剁了多久？”

“我们几个轮流剁的，大概用了一个时辰。”厨子道。

“所以，这个饺子馅之所以这样好吃，就是这样长时间的剁，肉变的Q弹可口，大家知道了吧。”

李泰点点头，不忘再吃一个饺子。

李佑吃的太急，被饺子呛到，他喝一口汤，冲一下。

“这个汤，太好喝了！”李佑大喊。

汤里面什么多余的东西都没有，但不代表它就真的没有味道，煮汤的时候，什么东西都是放进去的，煮好之后，还要滤去杂质，才有这个汤的。

大伙听到李佑的话，都是一愣，大家光顾着吃饺子，把汤给忽略了，经过李佑这样大喊推荐，所有人都把注意力转移到汤上面。

汤不热，轻轻吸一口，瞬间，所有喝汤人都是闭上眼睛感受汤的美味，柔顺的口感，瞬间把人的味觉唤醒，饺子跟这个汤，绝配！

果然李承乾出品，必属精品！大家都是有些后悔，不该说什么这个汤不好的话，这个汤真的很过瘾，是很有诚意的汤了。

李承乾就喜欢这些家伙没见过世面的样子，一个简简单单的主食就吃的这么激动，那大桌子上的食物怎么说？

各种猪肉炒菜，各种炖肉煮肉，还有那只烤乳猪怎么办？

显然，李承乾的担心是多余了，很快，他就知道什么叫做风卷残云，这些家伙实在是太能吃了，简直跟一群狼一样，扑上去桌子就是一顿猛抢。

“这个猪嘴里面的苹果是我的，我的身份才配得上这个苹果！”李佑大喊。

他自己碗里的饺子还没吃完，就看着桌上的东西了。

正所谓饭场如战场，谦让是不存在的，一个胖学生直接拿起苹果，一口咬下去，其实就是最普通的苹果，没啥厉害的，吃着就那么回事。

“你是哪里冒出来的？敢抢我的苹果？还有没有王法了？”李佑三连问。

李承乾无语，这小子什么情况，当着他的面就搞特殊？

“一个破苹果而已，猪嘴啃过就很厉害吗？”李承乾道，“来人，给阳杰拿一筐苹果来，让他吃个够！”

不多时间，苹果搬来，李佑看着这么多的苹果，有些晕。

“我错了……”

“知错就改，很好，奖励你一个大猪腿吃。”李承乾道。

“不要，我吃饱了。”李佑道。

“你看看你，肚子不大，口气不小，吃东西这种事情还是要看薛仁贵的。”李承乾道。

他说完，把猪腿递给薛仁贵，薛仁贵一口咬上去，看的人牙酸。