第1173章 在烦恼什么?
便是把所有的明珠阁、云来酒楼、云来客栈这一年来的收入都算进来,也不知道够不够成本。
毕竟葡萄行价就几十文钱,就算能收到一百万斤葡萄这么大手笔,也就三、四万两的成本。
但若算上运输、人手、损耗、橡木酒桶、酒坛子等一应其他成本,他们一年前便是按的一两银子来粗算。
便有余数,也能用到生活开支和人手支配上。
如今地方分散、人手更多、路途更远,手下人多开支也会更多,自然不能再按一两银子来算了,具体能划分到多少,这个他还没算出来。
毕竟各处帐目都要按现在情况来重新核算,这个还需要他们闲下来再算细帐才能测算得到。
因此,他现在算成本自然也要考虑这个数目的差别,不能掐斤掐两地算,以免到时周转不过来。
好在葡萄是一批一批进货再酿出酒来,不用一次拿出这么多本钱。
而府学与十二县学却可以押上一笔钱再赊货,缓一步付帐。但其他散货必须是现银收讫两清,不能损了自家信誉。
他算来想去,最好的办法就是先问清楚北苍那边情况。
大舅哥若要货就要先付些银子过来,不然他们没有这么多本钱还怎么做下这一大笔买卖?
原来官还在时,青华州那边还有大把优势,他到没这么担心过本钱的事儿,如今辞官还乡,青华州那边的糕饼生意也断掉了。
虽然这笔赚头已经分给大房这边了,但到时候他可以找大伯和两个堂哥挪钱啊,现在却等于平白少了个缺口。
小吉祥左一口、右一口还转着圈儿吃完了两块点心,想要喝茶时便转到了凉榻这边停下,正要喊爹爹,却见爹爹拧着眉在发呆。
“爹爹?爹爹?”小吉祥露出疑惑的表情,提醒地喊了两声。
叶青凰抬头一看也不由蹙眉,皓哥在想什么这么烦恼呢?
她连忙收针起身,走过去把小吉祥牵到一边,拿帕子把他的小手小脸都擦了擦,这才问他怎么。
“娘,喝茶。”小吉祥也知道找爹爹没用,便乖乖地和娘说了。
叶青凰又看了一眼正盯着纸上数字已经没打算盘的男人,便牵了小吉祥出门。
能让皓哥想得这么入神连孩子都没管了,自然不是小事情。
喂小吉祥喝茶之后,她便牵了小吉祥去南房找已经醒过来的庄泽谨玩耍。
这样小吉祥有伴儿就不会去吵着叶子皓了。
庄泽谨午睡醒来刚吃饱肚子,这时候看到小哥哥来了也很高兴,小脸笑得肉嘟嘟的很是可爱。
小吉祥看他傻笑便朝他扮鬼脸。
一个已满了两岁,一个刚满了四个月,竟然神奇地玩在了一起,看得叶青凰都想嘲笑小吉祥了。
孩子是庄明宇抱着的,岳飞花坐在一旁做针线,陈菲菲也在隔壁屋门口做针线,武明扬却搬着竹床在屋门内睡觉。
叶青凰见状便将小吉祥搁那儿了,她还要去看叶子皓在烦恼什么。
再回东屋时,就看到叶子皓又开始打算盘了。
“回来啦。”叶子皓没抬头却开了口。
原来他刚才是知道叶青凰牵了孩子出去的,只不过……
“这帐很麻烦吗?”
叶青凰没有追究他不理小吉祥的事情,却在凉榻一侧会下,朝小几上铺着的纸看了看,顿时露出惊讶之色。
纸上写了每一处可能要用到的银子数目,有葡萄预估的收购价和数量。
以及各处需要成本的项目分类,但没有注明各处需要多少钱,这个没办法立刻算出来的,除非专管这事儿的管事提交细帐。
“你怕成本不够?”叶青凰很快明白过来,刚才他在烦恼什么。
“嗯,只算葡萄成本只要几万,若算大成本可就要几十万了。”叶子皓解释。
只不过粗粗一赚却也能让他们一.夜暴富就是了。
若不是有此暴利,他们也不会如此紧张而慎重地从去年就开始计划了,但生意紧赶慢赶,却仍是不能大方应对。
而造成这个问题的原因,其中一之就是这次发生的事情而引发的动荡,进而增加的成本。
另一个原因就是加快了拓铺速度,进而导致成本投入以及压货而带来的周转问题。
至于人手,其实还不算支出大头了。
不用叶子皓解释什么,叶青凰光是看纸上那些数目就明白了问题所在,想了想忽而一笑。
“你忘了吗,当初哥哥给了我一万两银票,不一直搁在箱子里没用过呢,到时八珍阁拿不出来什么钱,就让明珠阁和云来酒楼各拿一万两出来。”
虽然明珠阁和云来酒楼今年以来也拓了好几家分号,但这个生意收益见效快,便是投入大,也能很快稳住收支平衡。
只是利益也没有那么快积攒出来罢了,更何况他们又加开了云来客栈呢,这个利润比另两号要小得多。
但开云来客栈却有两个主要原因,一个是他们去各处时住着方便,也有利安排他们的人手分散隐藏。
住得再好也不如隐藏于市的身份好,用得上时是得力暗卫、用不上时也能找些消遣,还不招人注意。
而另一个原因,就是为了在大量购进葡萄并且酿造葡萄酒时,能有个防御严谨的秘密据点。
还有什么比包下一整间自家的客栈并且有自家暗卫防守的方式,更方便而安全?
与暗卫一样,用得上时安全方便,用不上时便对外经营还能赚些钱,而且传递消息还方便。
客栈里养几笼鸽子,便是混上一两只飞鹰,只要不是被人专门盯上,也是很安全的。
叶青凰当初有这想法,得到了叶子皓和大总管的同意之后,自然就有人筹备起来,并不需要她操心。
欧阳不忌不做城守府大总管了,也依然是他们的大管家,他们的人手并没有什么变更,用起来也很顺手。
而现在,她也考虑了各处投入的问题。
只初步预估,所有明珠阁和所有云来酒楼,总共拿出两万两银子,应该没有难度吧,又不是每家分号也要拿。
不说别的,已经开了一年的青华州府城那两家,应该就没有问题,至少承担青华州那边的几十万斤葡萄的成本,应该没有问题的。