第四十一章 厨艺深入人心
韩成俊又简单做了一个三鲜汤,做了四道凉菜,凑成了四凉四热、大鱼大肉、一碗汤。
在厨房待了半天,出去一看,嗯,还好,少女们还算比较守规矩,菜式基本上保持着原样呢。
韩成俊夸奖道:“嗯,今天怎么这么规矩啊,竟然没有偷吃,尤其是秀英,真是难得啊,提出表扬。”
林允儿立刻把手举了起来,报告道:“oppa,我举报,不是因为没有偷吃,是我们把秀英按了下来,不让她去吃。”
有点奇怪啊,其他人就不说了,允儿也能忍住,还主动不让秀英去吃,不太正常啊。
韩成俊把手里的菜放到桌子上,问道:“到底是怎么回事,有点奇怪啊,问一下受害者,让秀英过来!”
崔秀英趁机挣脱了众人的围堵,冲到了桌子旁边,被林允儿一把拉了回去,而且被一通教训:“呀,崔秀英,你以后还想不想吃oppa的大餐了?”
韩成俊一听恍然大悟,怪不得这么听话呢,原来是不想涸泽而渔啊。他点着林允儿的头说道:“你呀,是不是想笨死啊,这种事怎么能说出来呢,这下让我知道了,以后要考虑考虑了。”
林允儿一把推开崔秀英,跑到韩成俊面前,哀求道:“oppa,算我说错了,你就当没听到好了,我以后还是想吃的。”
韩成俊好笑地把她按到座位上,说道:“行了,别装可怜了,吃饭吧。”又招呼少女们道:“都过来吃饭吧,趁热吃。我把量做的很大,所以样式有点少,凑合着吃吧。”
少女们一听,立刻围了过来。众人围坐在桌边,韩成俊很喜欢这种温馨的感觉。
金泰妍盯着桌上的饭菜道:“oppa,你也太敷衍我了吧,怎么就把我的西红柿切了切,放了点砂糖就端出来了?”
凉菜你还想怎么样,这个也不能雕花,不过韩成俊嘴上可没这么说:“泰妍哪,你可不知道啊,这可是一道名菜,叫‘火山下雪’。你看这道菜呈金字塔形,和山类似,白糖就好像雪花一样从山上滚落。我对这道菜很用心了。”
其实他这是夸张了,只是把形状摆的很精致。再普通的材料,放到名厨的手里都能变得赏心悦目,回味无穷。
金泰妍夹起一块西红柿,放进嘴里尝了尝,才装出一个凑合的表情道:“还可以了,不过以后一定要再接再厉,创作出更美味的菜式来。”
很明显,少女们在凉菜上的关注度不如热菜。因为基本上,泡菜就是可以归到凉菜那一类,每天都吃腻了的东西,当然想要换换口味了。
少女们一眼就盯上了夫妻肺片,全把筷子伸了过去,因为这道菜里有牛肉。韩国人对牛肉的情结,不是外国人能够理解的,他们好像对牛肉有特殊的爱好。因为牛肉在韩国是死贵死贵的,巴掌大的一块牛肉竟然要好几百块人民币,这在我们来说是不可想象的。
sunny夹起一片牛肉放进嘴里,陶醉地舒了一口气,赞叹道:“oppa,太好吃了这道菜,以后经常做吧。”
韩成俊把米饭盛好,给她们放到桌子上,摇头道:“我可经常做不了。一是原材料有点昂贵,二是以后时间少了,三是你们要保持形体,怎么能总是吃肉呢?”
sunny倒是没想过这些,疑惑地问道:“你不是说我们可以多吃一些储存能量么,怎么不让我们吃肉啊?”
不太好解释啊,她们又不是修真之人,只是身体被改造过而已,但是长期下去,还是会再次和以前类似的。
韩成俊想了想说道:“我只是让你们的身体产生了变化,但如果你们自己不注重保养的话,还是会回到以前的状态的,现在是可以的,但以后可不能总是这样。”
少女们一听他这样说,立刻就把肉片都放下了,韩成俊笑道:“用不着这样,该吃的时候还是要吃的,只是你们不用节食减肥之类的了,不用挨饿了。”
少女们这才放下心来。sunny指着夫妻肺片问道:“oppa,这是什么菜啊?”
韩成俊站起身来,把几道菜的名字一一介绍了,省得少女们挨个问,很是麻烦。
韩成俊介绍道:“这是红烧排骨,这是夫妻肺片,这是松鼠桂鱼,这是油焖大虾,还有麻婆豆腐和宫保鸡丁。红烧排骨我多做了一些,不过多出来的那份是允儿的,所有人不要抢。”
林允儿惊喜地把一半排骨扒到了自己碗里,sunny嘟囔了一句“oppa就知道偏向允儿”,不过也没有提出反对意见。
这时候秀英什么也没干,一边扒着饭,一边不停地把筷子伸向各处她才不管叫什么名字呢。韩成俊敲了一下她伸出去的筷子,说道:“秀英啊,用不着像饿狼一样吧,这些菜足够了。”
这时,朴仁静疑惑地问道:“成俊,这盘是叫夫妻肺片吧,怎么不是用肺做的,而是一些牛肉和牛杂啊?”
韩成俊用中文的时候,少女们就已经听不懂了,所以他翻译的时候是按照字面给翻译成韩语的,解释道:“这道菜,本来叫做废片,因为是用废弃的牛身上的材料做的,只是后来注册的时候,嫌废片不好听,所以才改成了肺片,又因为是一对夫妻做的最有名,所以叫夫妻肺片。”
介绍完这道,另一个问题又来了:“那这条鱼是什么,怎么是这种形状的?”
韩成俊无语了,还让不让人吃饭了,于是道:“介绍完这道,其他的不说了,要不然,一会儿菜都凉了。这是松鼠桂鱼,因为不但它具有松鼠的形状,而且……”韩成俊伸手夹了一筷子鱼,就听“吱”的一声,这道鱼竟然发出了松鼠叫声的声音。
本来应该是浇上卤汁才发出叫声的松鼠桂鱼,被韩成俊进化成了,用筷子一夹就会发出声音。
“哇”,少女们发出了惊叹的声音,感觉太神奇了,不约而同的把筷子伸向了桂鱼,对牛肉一点兴趣也没有了。
林允儿也放弃了自己的排骨,将鱼肉放进嘴里,满足地说道:“oppa,以后有机会的话,你一定要给我们多做点,现在你的厨艺已经让我们吃别的东西提不起精神了。”
这次韩成俊答应了下来,以后这种机会肯定很少了。