第七章 找不到就不要回来了
第七章找不到就不要回来了
三个人,摆出三种懒散的姿势聚在心悦楼的大厅里,嘀嘀咕咕了半天,最后还是大眼瞪小眼,谁也没商量出个有用的结果出来。
要说这个年代,想要做好一家酒楼可不是一件容易的事情,虽说炒菜的出现和兴盛是在前宋,跟着乱世几经波折,炒菜的发展和丰富同样面临不小的阻碍。
不过自大明在自永乐皇帝之后,动荡不安的社会环境已经一去不返,特别是经历宣宗朱瞻基这位将享乐主义重新提上日程的皇帝之后,民间的奢靡之风也开始渐渐滋生。
因此,在这种享乐和奢靡之风的席卷之下,各种菜式的发展同样宛如雨后春笋般呈现出了百家争鸣的壮观景象。
特别是像福州这种沿海的地方,各类以经营海鲜为特色的酒楼简直多如牛毛,想要在福州的餐饮行业占据一席之地,可真不是闹着玩的。
再说了,自宋朝开始,炒菜虽然得到空前的发展,不过在这个种封建主义保守的大环境下,炒菜作为一门求生的手艺,家家都是秉承敝帚自珍的原则,通过祖传或者独家收徒的形式来传授手艺,市面上根本买不到可以供广大老百姓学习的菜谱。
是以,刘浩这个专门为海盗做饭的厨子想要靠这门乱炖的手艺让心悦酒楼在乐和街这样的地方存活下来,就算他们的二小姐杨玉锦专门制定了一系列专门坑读书人的局来骗钱,也同样难以为继。
“今天的生意怎么样?”
过了正午,大厅里的三人正在打盹,酒楼的大门口传来一个女子悦耳轻快的声音。
这女子裹在一件玄色的斗篷里,从斜照进大门的阳光里走出来,身后的阳光宛如百花拥簇的彩霞,将她印衬得神秘而又带着几分空灵。
“我可告诉你们,这个月是咱们的最后期限了,咱们要是再赚不到钱,我爹可说了,不会再给咱们一分钱,全都安安心心的回岛上去做海盗,从良之路以后谁都休提,否则我爹非打断你们的腿…”
女子解下斗篷,她盈盈的细腰包裹在一身及至脚踝的洁白长裙下面,特别是中间一条玉带紧束,更是将她的细腰修衬得轻柔不堪一握。
再看她的精致的五官,玲珑精美,朱唇丹成,青丝如瀑,特别是右眼角下一颗若隐若现的美人痣才是画龙点睛之笔,让她一身端庄娴熟的气质里又多了几分跳脱和古灵精怪。
“小姐”
“二小姐…”
……
三人见这女子进来,赶忙凑上前来,不过全都是一脸的哭丧之色。
杨玉锦在杨家排行老二,上面有个姐姐杨玉露,不过已经出嫁,下面还有个弟弟杨玉蟾,是以不论这三人是叫她小姐,还是二小姐,其实都出不了岔子的。
听见杨玉锦说的话,王义生巴拉着算盘的手抖了抖,求救的目光看向他斜对面的猴子。
猴子眼睛一瞪,又看了一眼他左手边的刀疤脸刘浩,随即好没来由的扯着嗓子便哇哇大哭了起来:“二小姐,今天…今天咱们…咱们被人讹了二十三两,钱没赚到,还差点被人拉去见了官,咱们的酒楼这个月估计不仅全白干,得比前面三个月亏得还多….”
“被人讹了?堂堂的海盗竟然还被人给讹了?拿你们干什么吃的?”
杨玉锦闻言,那张看似文静的俏脸顿时就浮上了一丝怒色,撸起袖子,柳眉一挑:“谁这么大的胆子,竟然敢讹到咱们的头上来了,难道你们没提我杨玉锦的名字?”
呃?
杨玉锦这三个字?
似乎?好像,确实忘记提了…
等等…这不是关键,关键是那人叫什么名字来着?
猴子一拍脑门,询问的看了一眼刘浩。
见刘浩连连摇头,他的目光又看向王义生。
王义生急得冷汗长流,脑子里忽而想到杨厉临走前的那句话:“我杨厉陪你们走一样衙门又如何…”
他赶紧抹一把满额头的冷汗:“叫…那书生叫杨厉,大概十五六岁的样子,身高七尺,偏瘦…”
随即,三人你一句我一句的便将刚才杨厉和那个老头一起吃了饭没给钱的事情给说了一遍。
杨玉锦听得火大,别看她读了不少书,长得文静秀丽,可从小和这些海盗生活在一起,还是沾染了不少暴躁的性格。
嘣…
大厅里传来一声巨响…
杨玉锦的粉拳砸在桌子上,竟是直接将一寸多厚的木板给砸得裂了,银牙咬得嘎嘣响:“整日玩鹰,今天竟然让鹰给啄了眼,杨厉,下次敢让本姑娘碰到你,定要让你生不如死…”
也不怪杨玉锦这么生气,实在是这个月对他们这几个想要从良的海盗来说实在太重要了。
自从这个心悦楼开门开始,已经连续亏了三个月了,这个月是最后期限,结果还是亏得最多的,杨玉锦不急才怪了。
然而,就在杨玉锦说到‘生不如死’这四个字的时候,被她一拳头砸裂开的桌子上飘飘荡荡的掉落下来一张宣纸。
好巧不巧,这张宣纸上面写着的内容正好全部呈现在杨玉锦面前:“第一道:螃蟹蒸蛋羹,具体做法:1、准备食材,半斤重的大螃蟹一只,鸡蛋两个,大葱两根,蒜瓣三至五个,姜块半钱,白酒一两…..16.最后将螃蟹的壳放入,放入蒸锅,大火开后半刻钟即刻…
第二道:辣炒鱿鱼圈……
第三道:黄油焗龙虾”
和王义生,刘浩,猴子这三个草寇不同,虽然杨家的主业是在海上讨生活,不过杨玉锦从小还是接受了很好的教育,有专门的私人老师授业,也算是文武双全。
就在她看见杨厉留下的这张纸的时候,注意力很快就被这张纸给吸引住了。
食谱…
这竟然是一张食谱…
这个时代的一张食谱有多难得,别人或许不知道,她带着这几个海盗在乐和街这边摸爬滚打了几个月,又怎么会不知道。
好的厨子,自己的秘诀都是敝帚自珍的,有名的厨子更不是随便花钱就能请到,还得靠关系,找门路,求爷爷告奶奶。
更何况,杨厉这这张食谱虽然只有三道菜,不过写得浅显易懂,每一句话都有符号隔开…
“刘浩…照这上面写的做来尝尝…”
杨玉锦有些激动,说出这句话的时候她高挺的玉峰竟然不停的起伏。
希望,心悦楼的希望…
说不定,这三道菜就是我心悦楼起死回生的转机…
……
“小姐…味道怎么样?”
很快,按照杨厉的食谱,刘浩便将最简单,也是最快的一道螃蟹蒸蛋羹给做而来出来。
看着杨玉锦舀了小小的一勺子蛋羹放进嘴里,眯着眼睛,陶醉的半晌没有说话,刘浩紧张的问道。
“好…好吃…”
杨玉锦没有睁眼,甚至她说出这简单的两个字的时候,声音还陶醉的含糊不清。
“简直太好吃了,蛋羹滑腻,入口即化,蟹肉的清香和鸡蛋的味道完美的融合在一起,我敢肯定,长这么大,这是我吃过最好吃的食物…”
“不是吧?真有这么好吃?”
猴子表示怀疑。
要知道,杨玉锦作为杨家的二小姐,从小锦衣玉食,可不是没见识过市面的乡巴佬。
王义生见杨玉锦陶醉的模样,抿了下嘴唇,啧巴道:“小姐都说这是她第一次吃到这么好吃的东西,那得有多好吃啊?”
刘浩比较粗鲁,也没顾忌什么主仆关系,忍不住直接拿起一把勺子舀了一勺放进嘴里。
然而,就在他将一勺子螃蟹鸡蛋羹放进嘴里的一刹那,他魁梧的身躯猛然一颤,竟然是差点没摔倒,嗖的一下拔腿开就开向厨房跑。
猴子和王义生看的一脸的猛然,猴子赶忙追了两步喊道:“五哥…你怎么样了?小姐都吃了,不会有毒吧?”
厨房里半天没传来刘浩的回应。
杨玉锦依然还是半眯着眼睛,没有说话,一副回味无穷的样子。
大厅瞬间陷入了死一般的安静。
不会真的有毒吧?
要是小姐被毒死了可怎生是好?
猴子和王义生看着紧张的看着半眯着眼睛的杨玉锦,硬是感觉一口气上不来,快要窒息了。
时间差不多又过去了十个呼吸的时候,才听后厨那边传来乒乒乓乓刀具碰撞的声音,刘浩的声音终于传了过来:“简直太好吃了,刚才一不小心,将舌头给吞到肚子里去了,好不容易才捋出来…不行…我得赶紧刚第二道和第三道也给做出来…”
把舌头吞进肚子里去了?
这个世界真有这么好吃的菜?
刷…
猴子和王义生顿时反应了过去,火热的目光全都齐刷刷的向桌子上那盘新鲜出炉的螃蟹蛋羹看去。
砰…
感受到猴子和王义生火热的目光,又是砰的一声巨响在心悦楼的大厅里响起,杨玉锦怒目圆瞪,好像个护崽儿的母子,直接将那盘子菜给合身遮挡完了,嚎叫道:“我的…我的…都是我的,谁敢动我的菜,本小姐和谁拼命…”
“小姐…一口…咱们就吃一口…”
“不行…一口都不行…”
杨玉锦一副谁敢动就要根谁拼命的架势,根本就不容商量。
完全不顾忌她大家闺秀的形象,呼呼几口将一大盘子菜吃了底朝天,将盘子都舔了个干干净净,才听他哼哼道:“那杨厉不是还写了一个上联吗?赶紧的,快,快拿过来给我看…”
“哦…”
左右菜是没他们两个的份儿了。
王义生和猴子只好很不愿意的去柜台那边找那个被他们踩了无数脚泄愤的对联。
他两运气还算不错,还好只是踩了几脚,并没有扔掉活着烧掉。
不多时,那张被踩的邹巴巴的纸就出现在了杨玉锦手里。
杨玉锦心情不错,直接大声念了出来:“寂寞寒窗…空……”
嗯?
怎么回事?
这是什么对联?
这个世界,怎么会有这种对联?
原本吃了一道美味而乐得笑嘻嘻的杨玉锦在念到寒窗二字的时候,她那张吹弹可破的俏脸顿时变得异常的严肃了起来。
要知道,杨玉锦可是从小饱读诗书,虽然说不上学富五车,可一副对联难不难,她多多少少还是有些直观的认识。
加上如今的大明科考甚热,民间舞文弄墨文会诗会什么的更是比比皆是,杨玉锦从小就参加了不少。
可这副上联…
只念到了寒窗二字,便给她一种泰山压顶,有种让她喘不过气的压力。
寂寞寒窗…空…守寡…
怎么对?
全是宝盖头,独立成句,意境深远…
要出下联,可不是字面上对出来就是了,还需要平仄对仗,意境切合,这就难了,别说七个字全部对出来,就是对两个字都是难上加难。
……
愣了半晌,杨玉锦无奈的一屁股坐在椅子上,有种巨大的无力感。
从食谱到对联,到了这个时候,她哪里还能不知道,她今天的心悦楼,是来了高人了。
“还愣着干什么,赶紧去给我找啊…”
这是杨玉锦无力的靠在椅子上沉思了半晌做出的决定。
猴子和王义生还没怎么听得明白杨玉锦这句话是什么意思,二人面面面相觑。
然而就在这个时候,杨玉锦又是砰的一下猛拍桌子,俏脸阴沉,怒道:“还傻站着干什么,赶紧去给我找人啊,告诉你们,这个人就是咱们酒楼起死回生的关键,要是找不到人,你们两个也不用回来了…”