第二六三节 瘦之吾幸胖之吾命
第二道早点是虾饺,味道一定会让柳熏特别喜欢吃的,需要澄粉、淀粉、虾肉、干笋丝、猪油、盐、味精、白糖、麻油、胡椒粉。
云落把澄粉、淀粉加盐拌匀,用开水冲搅加盖焖五分钟,取出搓擦匀透,再加猪油揉匀成团,待用。生虾肉洗净吸干水分,云落用刀背剁成细茸,放入盆内。云落把熟虾肉切小粒,将猪肥肉用开水稍烫,冷水浸透切成小粒。
干笋丝发好,云落用水漂清,加些猪油、胡椒粉拌匀。云落在虾茸中加入盐,用力搅拌,放入熟虾肉粒、肥肉粒、葱丝、味精、白糖、麻油等拌匀,放入冰箱内冷冻。
云落将澄面团摘胚、制皮,包入虾馅,捏成水饺型,上旺火笼内蒸熟。
做好的虾饺晶莹剔透的,吃起来味道特别好,云落自己都尝了一个,就夹了两个虾饺,一猫一鼠各一个喂。黑猫红鼠都美滋滋的吃着自己的那一个虾饺,觉得傻呆呆的站着也不是真的很二的嘛,还是会有好吃的进肚子的。
糖糖吃掉了虾饺,就摇着毛绒绒的鲜红如火的大尾巴,跳到云落的右肩上来,拿毛绒绒的鼠躯蹭着云落卖萌,想要更多的虾饺。只是云落没管这个小家伙,就知道得寸进尺,有些时候是不能惯着的,坏习惯都是这样来的。
身为一只萌宠,知道什么时候才能卖萌,也是一门特别的技巧啊。
柳熏就知道惯着宠着,看看黑猫黑炭刚来云落家里的时候,那可是一堆的坏习惯,还不是都被云落给整回来了,虽然很多都是红鼠糖糖的棍棒之下出孝子,可是也要看一看糖糖是谁教出来的啊,银蓝鹦鹉教授是教会了糖糖很多东西,可习惯性格上的还是云落在教。
异兽都是懂得感恩的,有恩就报,云落让糖糖从一只普通的小白鼠,变成了一只强大的小红鼠,糖糖是很感激云落这个人类的,也认了云落当主人,所以糖糖有些地方就是学习的云落,有些习惯就是云落的习惯好吧。
别以为安青桔在烧菜的时候,云落就不会去偷吃了,扯淡,糖糖那一双蓝宝石眼睛看到的就有三次了,没有看到的更是不用多说了。可是糖糖的老鼠脑袋是很清楚的,知道自己身为一只萌物,是不能够做偷吃这种坏事情的,却能够用卖萌的技巧,得到想要的。
这就是一只小红鼠的自我修养,难怪黑猫都要认糖糖当老大啊。
……
云落感觉得到,柳熏也很喜欢吃虾饺的啊,那念力都波动起来了,不过柳熏还是在装睡,就是赖床不起来,云落都猜得出来柳熏到底是什么打算,就是想要等到云落所有的早点都做好了,再等云落去叫柳熏起来。
这样子的清晨,才是属于柳熏的幸福生活,女孩子就是喜欢幻想,不管是多大的女生都有这个爱好。云落可是从安初遇、安青桔、颜沉鱼三个青梅竹马的身上,获得了很多的经验和教训的,不多说了,都是眼泪啊。
接下来,云落要做的事饭团早餐,这是一道主要用来看的早点,特别的漂亮,吃起来味道也还不错,需要的材料是米饭、火腿肠、黄瓜、海苔、虾、鹌鹑蛋。
为了保持虾是直的,云落在煮前已经插进根牙签。云落把虾煮熟,去皮,不需要剥落掉虾肥。云落把鹌鹑蛋煮熟去皮待用,将黄瓜洗净,用刮皮刀或是切出薄薄的长条。云落把火腿肠从中间分成两段切开,再取其中一半,剖成三段待用。
云落开做胖胖鱼饭团,将做型剩的边角料切成沫,混在米饭中拌匀,将拌好的米饭放在保鲜膜上铺平,将虾摆放在中间,然后团起,团成前大后小的鱼型,要将虾肥露出来。云落用火腿肠切出两个圆,用海苔剪出眼球,再剪两个长条做鱼背装饰。
小红鱼的饭团,云落将先头的香肠,用刀修出鱼尾型,在北上划上几刀,不要划破,放在锅上煎下,鱼的鳞片感就出来了。云落用黄瓜片弄出圆做眼睛,再用海苔做眼球。
云落在鹌鹑蛋小的一头切一刀,然后用黄瓜做出两个连着的圆,塞入切出的缝,再用海苔做眼球,用模具压出手型贴在蛋上,这就是小青蛙饭团。云落把剩的虾用海苔装饰,摆盘。剩下的边角料云落用来做小鱼、水草、荷叶等等。
这一道饭团早餐真的是精致可爱的很,云落都不舍得吃,主要是这家伙是吃肉的,对饭团这种食物没啥爱好,可是柳熏一定会喜欢的,美丽的东西女孩子都喜欢的。
黑猫红鼠都是很聪明的啊,见到云落又做好了一道早点,黑炭就喵喵叫着,扑过来用四只猫爪抱着云落的小腿撒娇,这只蠢猫的卖萌技巧很是不过关啊。那么重的一团肥球抱在云落的小腿上,走路都很不方便的啊,更别提得到喂食了。
还是糖糖更胜一筹,蓝宝石眼睛打量了饭团早餐一下,就乖宝宝的蹲在不动了。被银蓝鹦鹉教授教导过一些知识的糖糖,已经不是一只普通的小耗子了,摇身一变成为一只文艺鼠,知道破坏美丽是一件不可饶恕的罪恶。
能够欣赏得到造型美丽的食物,就算是很好的了,想要吃的话,就只能做梦了。
……
想了想,云落要做心形鸡蛋,需要一块硬纸板,稍硬即可,要能稍微弯过来。二根小的橡皮筋,女孩子扎辫子用的差不多大小,一根筷子。
云落把刚烧好的鸡蛋趁热放在硬纸上,把筷子压在鸡蛋上,将硬纸两头按着筷子捏起来,用橡皮筋固定。云落稍微用力挤压后鸡蛋就变成了心形,再用菜刀将鸡蛋从中间劈开蛋黄都是心形的。
一共四个心形鸡蛋,云落切成八半,精致的摆在白瓷碗上,女孩子瞧着这一道早点,芳心都能软掉了,连带着身子也能娇软下来。云落可以保证,不管是安初遇,还是安青桔,或者是颜沉鱼,见着了这一道云落亲手烹制的心形鸡蛋,都会忍不住的觉得幸福。
最后云落要做的是烤牛肉卷饼,拿来牛里脊、青椒、红椒、黄椒、面粉、玉米面、黑胡椒碎、盐、橄榄油。
云落将面粉与玉米面混合,加水和成面团备用。云落将和好的面团搓成长条,分成若干个面剂,将面剂按扁,将两个面剂叠起,中间涂色拉油。云落用擀面杖擀大擀成圆饼,可以比吃烤鸭的荷叶饼大一点,平底锅刷上一层薄薄的油,放入圆饼小火慢慢煎至两面金黄。
煎的过程中饼的中间会鼓起,因为云落在两个面剂间涂了油的缘故,这样煎好后把饼分开成两张就可以了,现成荷叶饼或春卷饼也可以这么吃。
云落把菜椒切成小丁,放入容器,加盐、黑胡椒碎、橄榄油调味,搅拌均匀成色拉备用。云落把牛里脊切成大片,用刀背拍松,撒上盐、黑胡椒碎、料酒、淀粉水淹渍片刻,再加点酱油煎完颜色会比较美丽。
锅内倒入适量的油,云落将牛肉放入锅中煎熟。云落将煎好的牛肉放在玉米饼的中间,上面放上彩椒色拉,再将玉米饼卷起就可以吃了。
这道菜还带一点墨西哥风味,里面的肉可以替换成其他喜欢的,比如鸡肉、猪肉、或者再多加几个虾仁,感觉都会很不错。其实是云落从安青桔那里偷师来的,虽然原来的云落和从末世而来的他厨艺都不大好,可是有一个好老师在面前,云落进步很快的。
只是云落知道,厨房掌勺是安青桔的幸福所在,他不好去破坏的。再说了,谁不乐意舒舒服服的就能吃到好吃的,非要自己亲手去做,那真的是吃饱了撑得慌啊。
云落把五道早点都放在餐盒中,提着上了二楼,黑猫红鼠非常懂事乖巧的跟着云落上楼梯。黑炭糖糖都知道了,想要蹭饭吃,讨好云落,那还不如讨好柳熏呢,至少柳熏的爱心可要比云落强大得多了。
柳熏轻轻闭着眼眸,仿佛是睡美人一般,因为火焰异能而导致的深酒红的秀发柔顺铺开,有着诗词一般的静美,云落轻轻的将餐盒放在一边,就微笑着,走过来,很温柔的叫着:“熏,熏,熏,起床了,快醒醒,别赖床了。”
黑长的眼睫毛如黑蝶一般颤动着,缓缓的睁开眼脸,那是一双清澈明媚的眸子,眼瞳中流动着的是暗红的火焰,她是柳熏,是特立独行的大美女。
香菇鸡肉粥、心形鸡蛋、烤牛肉卷饼、饭团早餐、虾饺。
这五道云落精心烹制的早点,得到了柳熏的一致好评,就连特别想蹭饭的黑猫红鼠,都从柳熏素手上得到了很多好吃的,柳熏对两只萌宠可是很大方的,除了心形鸡蛋她一个人全部吃掉之外,其他的都乐意分为黑炭糖糖吃。
主厨云落,也获得了柳熏的喂食,看云落的样子倒是乐在其中的。
就是不知道云落接下来回家面对吃醋黑化掉了的安初遇安青桔的时候,是不是还能笑得出来,云落同学,秀恩爱,死得快啊!rs
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