第十三章 二胖米线店的结束
“不行,不行!根本就完全不行啊!”
胖老板眼睛血红的站在厨房里,旁边放着至少三罐58元一瓶的酱。他晚上根本就没有回家,自己一个人在店里面试着调配张强那种酱,但是整整试了三瓶了,所调出来的那些东西抹到了炸串上之后,不仅仅有没让它更加的好吃,反而变的有一种怪怪的味道。
“难道顾客就喜欢这种味道?!”
心里想着,但是胖老板却并不敢轻易的尝试。毕竟二胖米线店现在的名声就不是怎么好的了,万一尝试失败了,恐怕那些小学生都不会来他这里了。虽然有没有顾客都是赔钱,但是没有顾客,何谈挤垮张强的小吃店呢?
“舍不着孩子套不到狼!反正现在生意已经是这个样子了,再不改革恐怕赔的我连内裤都没了!明天就试试,成不成就看着一次了。”
血红的眼睛盯着门口,胖老板点燃了一根香烟,庞大的身躯缓缓的坐到了一边的椅子上。现在已经三点了,其实还是有一点休息的时间的,但是现在胖老板那里睡的着啊?如果明天失败了,那他可真就是赔了夫人又折兵啊!
好好的文具店不干了,看到张强的生意火爆之后,便跟着开了个米线店,但是到现在却根本完全是在赔钱,他知道,如果自己不低价卖的话,恐怕连客人都留不住。如果早知道是这种情况的话,他说什么也不会转行了。
文具店虽然赚的不多,一个月也就两千左右吧,但是至少赚钱。现在干的,一个月就把以前三个月赚的都赔进去了!
时间终于一点一点的过去了,早上的太阳也渐渐的升了起来。原本空无一人的街道,也出现了一些晨练的人们。
“今天二胖米线店开门挺早啊。”
将门上的锁给打了开来,张强看着早早就已经开门的二胖米线店,嘴角微微一挑。
“看来这个家伙一晚上都没睡。”
望了一眼坐在二胖米线店门口的胖老板,张强心中略微叹了口气。原本如果他真的想开米线店的话,只要告诉了他,别偷偷的装修偷偷的开张,中间也不玩什么其他把戏,张强也倒并不在意和他们公平竞争。现在这种情况,也只能够怨他们的小心思太多了。
和往常一样开张,也仅仅只是十分钟左右,张文便也来了。这个时候已经有一些喜欢晨练的老顾客坐在小吃店之中等待炸串了。张强的小吃店在第一个月早上就卖豆浆了,在第二个月的时候,他进货的时候就不仅仅只进炸串了,啤酒饮料什么的也都进着,而且还买了一个柜式的透明门的冰箱放在了门口。这也给他增加了不少的收入。
“真难吃,越来越难吃了!”
正当张强和张文两个人一边整理着店里的东西,一边给客人炸着早饭的时候,三四个人突然骂骂咧咧的从门口走了进来。
扭头看了一眼,三四个人的面孔略微有些陌生,张强便知道了,这几个人绝对不是自己店里面的常客。不过他还是迎了上去。
“呵呵,几位吃点什么?冰箱里有,你们挑过给我就行了。”
“老板,我们刚进来看到你这价格要比二胖米线店那贵多了啊,味道别还不如那边了。哎,今天要不是那边炸串不知道有股什么味道,我们还真不一定过来。”
三四个人一边从口袋中拿出了烟点上,一边大大咧咧的冲着张强说道。不过张强听了之后也并没有生气,脸上依旧挂着那种十分暖人心脾的笑容。
不过坐在一边的常客脸上却露出了一副奇怪的笑容,张强这里炸串的味道虽然不能说是远近闻名,但是也至少在这一片很有名气了,这几个人竟然不知道?看来不是住在这片的人啊。
“放心吧,如果你们感觉这边味道不如二胖那的,今天这次免费请客,不收你们钱。”
其中一个人笑了笑,随即站起身来便走到了厨房旁边的冰箱前。其实走进来的时候他们便看出来了,这边的生意明显要比二胖那边好的太多了,他们也是第一次来这,听说这有个小吃店的味道挺不错的,想来尝尝,但是忘记问朋友名字了。
正好二胖的店面比张强小吃店的店面靠前一点,所以他们就先去二胖尝了一下,不过仅仅只吃了一口,一群人便吃不下去了,那种味道,实在是太怪了。
“行,这是老板你说的啊!”
客人笑了笑,将盘子递了过去。张强看了看盘子里的东西,才四根棒棒鸡,四个骨肉相连,几个人甚至连米线都没点一碗。看来是被二胖米线店那种特别的味道给吓住了啊。
不过张强倒不怕这种事情,他对自己的炸串还是十分的自信的,如果不然的话,他店里的生意也不可能在二胖米线店几乎赔本降价的攻势下客源仍然不减了。
不到五分钟的时间,那群人点的炸串便已经弄好了,张文将东西端到了桌子上之后。四个人对视了一眼,随即一人拿起了一根棒棒鸡,缓慢的放到了嘴里面咬了一口。那种小心的动作看的让张强差点忍不住笑出声来。可见二胖那边被张强给坑成什么模样了。
“靠!二胖米线店卖的东西和这个比起来简直是****啊!看来那小子的确没骗咱们!”
其中一个人刚刚把嘴里的帮帮鸡咽下去,眼睛顿时睁大了。虽然材料都是一样的材料,但是张强在炸串上面抹的那些酱,不仅让炸串吃起来更香了,而且这种香味还在最里面不断的打转,时时不消,让人吃了一口之后,就忍不住吃下一口。
几个人狼吞虎咽的将刚刚点的东西全部都吃完之后,便又点了一大堆炸串还有几瓶啤酒,在这里便吃了起来。前前后后总共花了差不多100块钱,而且走的时候还带走了一些炸串,说是回去让他们的朋友尝尝。
张强的笑容是越来越灿烂了,他有种感觉,自己这家小吃店似乎不仅仅是在这一片出名了,过了这一天后,恐怕整个G市都会知道咯。
与张强完全相反的是,胖老板现在连哭都有点哭不出来了。整个人的脸上充满了灰白。他店里的名声再今天算是彻底的毁了,以后别说是赚钱了。能够不赔都已经算是很不错的了。
“罢了罢了……或许我根本就不是做这个的料吧!”
拍了拍脸,胖老板随即便走出了二胖米线店,
“方志,今天如果你想营业了营业,收的钱你拿走吧。如果不想营业了就把门给关了,明天我去找张强谈谈,这个店,我们不办了。”
“舅舅?”
张了张嘴,随即方志叹了口气,这个店确实是没有办法再办下去了,如果胖老板认输,现在让张强接下他租店的合同,把一年的合约给弄完了,他们还能少陪点,不然的话,卖文具赚的那三四万块钱,恐怕这一年过后,赔的就一分都不剩了。
果然,第二天,胖老板便找到了张强,将他店里面的合同拿了出来。原本他已经抱着被张强嘲笑几句的心思去了,结果张强却根本没有多说一句话,而且还答应了胖老板提出的,方志留下来继续工作的这个要求。这不由的让胖老板心中暗暗佩服对方。
毕竟曾经还是竞争对手,现在竟然还能够留下对方,要知道,把方志留在店里面,如果方志真的想要偷取张强酱的调配方法的话,那机会可就大的太多了。这种胸怀,胖老板承认自己绝对是不可能有的。
将对方的店面也接手之后,张强的小吃店合起来也差不多有七十多平米的面积了,摆放的桌子也从原来的六个变成了现在的十三个。因为胖老板的店面本来就是按照张强他这边的装修的,但是却要比那边装修的更细致一点。所以张强也不用再继续装修店面了,直接将两个店之间打通了一个门之后,便能开始营业了,也仅仅只花费了一下午的时间。
因为多出来了个厨房,张强仔细考虑了一下,厨房的哪一点面积也绝对不能浪费了。所以在第二天便跑到了市场上,买了一个小型封装机了一大堆做奶茶的工具,总共也就花了不到八百块钱。他已经决定了,在原来二胖的地方开设一个卖奶茶的地方,正好让张文负责。一个月把他的工资也从九百提到了1000块钱。
不知不觉之中,便渐渐的到了二月三号,距离过年也只有两天的时间了,小吃店里面的生意也渐渐的冷清了下来。张强已经让方志和张文提前放假了。所以两个店面具体一个月能够盈利多少,也只能过年之后才知道咯。
“呼……明天就大年三十了,该回家帮父母准备一下东西了。”
将小吃店外面的铁门给拉了上去,张强长舒了一口气。他其实也没想到,竟然这么快就把二胖米线店的事情给解决了。今年看来过年能过的稍微舒心一点了啊。
正当张强整理了一下衣服准备骑上自行车回家的时候,口袋里面的那一款老版的诺基亚突然开始震动了起来。将手机拿了出来,看了一眼来电显示,张强脸上便不由的带上了一丝淡淡的微笑。
“雪薇,怎么想起来给我打电话了啊?”
“你什么意思啊?我就不能给你打电话了?!哼哼,给你打电话是告诉你,本小姐放寒假啦!嘿嘿。明天去找你玩吧?”
欢快清脆的声音顿时从话筒里传了过来,让临近过年略微有些焦虑的张强心中顿时如同春风拂过一般的清爽。
“明天?大年三十的,大部分店面也都关门了,有什么玩的?再说你家里没有事情啊?等过完年吧,好不?过完年来,我带你去郑州玩。”
仅仅只是犹豫了一下,张强还是委婉的拒绝了对方,毕竟大年三十确实没有什么地方玩的,而且他已经好长时间没有好好陪过父母了。
“好啊!你说的哦,到时候可别反悔了!”
陈雪薇笑了笑,随即便将电话挂了。她其实也并没有想要明天过去,毕竟她也知道,大年三十正是忙的时候,不过她刚放假,实在迫不及待的想要让张强知道了,却又不知道找什么理由,也只能够这么说了。
“嘿嘿……还有六个月,还有六个月我就能……”
小拳头握着,陈雪薇渐渐陷入了幻想之中,两个大大的眼睛完全变成了月牙的形状,让她整个人看起来分外的可爱。