第四十七章【招聘员工】
第二天一早,车恩尚终于跟许久未见的朴镇海和朴东勋见了面,虽然有段时间未见了,可她却还记得当初赴美时对她充满热情的老管家,甚至再次相见很是怀念。
林闲跟她一说今天的打算,车恩尚立马开心地跳了起来,顿时将白天的兼职都给推掉了,背着小包跟上林闲一起前往咖啡馆。
跟以往不同,今天坐在驾驶座的人换成了朴东勋,便如同洛杉矶的时候一般。
“东勋啊,面试的人选有了么?”
“少爷,我只是助理,又不是神仙,昨晚才跟我说要招聘服务员,今天这一大早的就问我要面试人选,这也太不人道了吧?!”
林闲不好意思地讪笑两声,无视了一旁车恩尚鄙视的眼神:“我只是问问罢了,没有就没有嘛,那待会儿咱们从哪边招聘人员呢?”
“先去咖啡馆周边看看吧,那里可是有名的艺术圣地,不过,搞艺术嘛,有功成名就的,那就自然有默默无闻的,有生活富裕的,自然也有穷困落魄的。这里可是弘益大学,每年毕业和没毕业的学生那么多,年轻人的数量很充裕的,再加上今天下午咖啡馆门口的弘益公园内便有自由市场,到时候我们就在咖啡馆门口宣传宣传,应该能够招到不少生活条件一般的店员的。”
林闲一拍脑袋,顿时无语了,之前老是担心人力市场招聘来的人员稂莠不齐,因此才会瞻前顾后,却完全没有想到学院这个人才基地,更别说咖啡馆隔壁便是艺术氛围浓厚的弘益大学了,真是白白浪费了这么长的时间。
八点还没到,三人便已经到了咖啡馆门口,透过公园边上葱葱郁郁的树木,林闲发现弘益公园内已经有人在收拾场地,准备着下午的自由市场了。
“少爷,咖啡馆的位置真的很不错呢,正好在弘益大学和弘大市场中间,加上靠着弘益公园,人流量肯定不会少,不过这样一来我们需要招聘的员工也得相应的多一些了。”
“只要能招到人,随便几个都没问题,如果是招聘在校学生的话,可以考虑让他们分时间段上班,尽量别影响到他们的学业。”
车恩尚在一旁赞同地点头,作为一个学生,学习才是最主要的,兼职也要量力而行,不能本末倒置了。
推开咖啡馆的大门,不出林闲所料,勤劳的高恩灿早已经在里面忙着打扫卫生了,虽然咖啡馆并没有开业,但里面的桌椅等地方还是需要勤擦拭的,不然总会有灰尘沾上。高恩灿倒也没觉得辛苦,相比于以前打工送外卖的日子,现在的工作兼职轻松得让她感觉似乎活在梦里。
尽管宽敞的咖啡馆仔细清理一遍也得花去大半天的时间,但高恩灿仍然乐此不彼,每天早早地便出现在店里,一直忙活到下午,等空闲了她才会抓紧时间自己练习制作咖啡,虽然自己摸索有些艰难,但她还是持之以恒了下来。
“先介绍一下,这是咱们店目前唯一的职员,以后的咖啡师高恩灿,”林闲首先为第一次见面的高恩灿及朴东勋做个介绍,“而这个是我的助理,朴东勋,以后咖啡馆有什么事情恩灿你可以直接联系他处理。”
朴东勋在店里参观了一圈,而后便自己跑出去准备招聘所需要的材料了,林闲倒也没闲着,拖着车恩尚一起充当评委,对高恩灿手工调制出的咖啡进行品鉴。虽然高恩灿自己一个人琢磨,但毕竟花了这么长时间的不懈练习,林闲明显尝得出来她手艺的进步。
“哇,恩灿姐姐好厉害,煮的咖啡味道真好!”车恩尚倒是不吝赞赏。虽然车恩尚在学校比较沉闷,但并不代表她就不懂人情世故,尽管才能高恩灿第二次见面,却语气间明显听得出来熟络。
自从来到了“Girlfriend”咖啡馆,高恩灿倒是终于恢复了她的女性打扮,虽然在林闲看来还是有些偏向中性,但她已经无须再遮掩了,因此车恩尚倒是没像具在成那样看走了眼。
林闲翻了个白眼:“恩尚啊,以后我们咖啡馆的主要利润就是从你这样的顾客身上赚取的,这个只能说是勉强能喝,距离真好还差了很多呢!”
车恩尚拍了林闲一掌:“真是的,就你的嘴刁!恩灿姐姐煮的咖啡怎么就勉强能喝了?”
高恩灿在一旁笑道:“恩尚啊,你就别给我说好话了,我知道自己的水平,现在煮出来的咖啡也确实只是勉强能喝罢了,毕竟没有经过系统的学习,也只能这么慢慢摸索了。”
林闲闻言回道:“别担心,等咖啡馆正式开业了我会给你找个临时老师过来,到时候你跟着老师好好学习,相信凭借你的天赋,肯定能够在最短的时间有个极大的提升的,到时候就能独当一面了。”
高恩灿顿时惊喜地看向林闲,似乎有些不敢相信,她完全搞不明白林闲为什么会愿意这样的重视她,甚至连咖啡调制的老师都帮她给找来了,关键是她自己都完全没看出来自己有什么天赋啊?
“叮呤呤……”大门处的风铃声响起,朴东勋拎着大袋小袋的东西走了进来,高恩灿赶忙上去帮忙分担重量。
朴东勋首先拿出了一张A2大小的白纸,顺带着将超市里面购买的黑色记号笔递给林闲:“少爷,招聘启事的内容你来写吧,我先把刚才打印出来的其他宣传材料整理一下。”
林闲接了过来,有些苦恼地挠了挠头,随即咧着嘴随意地在纸上涂鸦起来,很快一份新鲜的招聘启事便出炉了。
“急招甜品师、服务员,细则面议。要求:有稳定的时间段,年龄最好在30岁以下,闲人勿扰。”
朴东勋那边的相应准备也已经完成了,就等着上门了。
四个人按照林闲仔细收藏在咖啡馆内的那份“弘大地区小吃排行”,在附近的一家烤肉店随意地用完了午餐,而后便开始布置今天的面试现场。
桌椅咖啡馆内多的是,随便搬出来一张,上面用桌布一铺,两侧摆好椅子,场地便完成了。高恩灿拿着林闲写的招聘启事出去,贴到了深色玻璃门上,这样用完了也方便清理。
林闲几人还是低估了咖啡馆门口的弘大自由市场的火热程度,太阳还在头顶,透过玻璃窗他们很明显地看到外面汹涌的人群,不仅仅是在弘益公园内摆摊的年轻艺术家们,还有着更多逛街的游客以及特意赶来淘宝的人们。
感谢“Girlfriend”咖啡馆的绝佳位置,招聘启事贴出去仅仅半个小时,第一位面试者便推开了咖啡馆的大门。
不出朴东勋所料,这个时间段能出现在咖啡馆面试的基本上都是学生了,随着第一位因为好奇而走进来的面试者,林闲几人也陆陆续续地面试了不少年轻面孔。
其实,说是面试,但一无规则,二未计划,因此面试的标准都是估摸着来,基本上都是朴东勋问,车恩尚听,然后林闲拍板。
林闲一向比较注重效率,之前招聘店员的事情一直没有落实,根本原因在于他没有想到办法,现在朴东勋安排好了招聘,那么林闲雷厉风行的行事准则便出现了,三点还未到,林闲便招聘到了足够的人员。
高恩灿赶忙出去将贴着的招聘告示给收了回来,林闲却若有所思地打量着眼前的八个女孩,没错,就是八个女孩!
倒不是林闲品味独特,专挑女孩子,说来也是怪了,林闲明明没有在招聘启事上面限定性别,可一个下午进来面试的竟然都是女孩子,只要长相能让林闲看的舒服,基本上都不会有什么问题,因而才会在这么短的时间内解决问题。
“刚才面试的时候都已经自我介绍过了,不过你们相互之间或许有些人还是不熟悉,所以,请几位再自我介绍一下吧!”林闲看着几人间有些尴尬,索性直接开门见山,帮助几人先熟悉一下。
“大家好,我叫……”
“各位好,我是……”
几个新晋员工之间的气氛顿时升温,女孩子之间就是这样,只要给她们一个契机,他们便能够在最短的时间内变得熟稔无比。
“你们好,我是金娜娜,今年19岁,应聘的是咖啡馆的全职服务生,希望大家多多关照!”说话的是一个脸蛋稍圆的女孩子,刚才面试的时候林闲有些走神,倒是没注意她的资料什么的,不过很符合林闲的审美观,林闲直接拍板留下了。
不过,怎么越看越觉得这张脸有些熟悉呢,只是一时间想不起来了。林闲微微皱着眉头,眼睛盯着金娜娜的脸有些发呆。
金娜娜此时有些尴尬,难不成店主对自己有什么意见么?干嘛老是皱着眉头看自己呢!
车恩尚轻轻咳了两声,却发现林闲毫无反应,不禁有些着恼,直接伸手在他腰间一掐。
“哎呀,轻点轻点!”林闲被车恩尚的二指禅掐的嗷嗷叫,揉着腰间一顿咧嘴。
林闲翻开刚才朴东勋记录的资料,有些好奇:“金娜娜xi,你才19岁,怎么就直接面试全职服务员呢?不需要上学了么?”
金娜娜有些不好意思:“我上学比较早,现在已经大二了,经学院导师许可,我平日里也不需要天天上课,所以有时间来做全职服务生。”
林闲讶异地挑了挑眉,看不出来,这个只比自己大上一岁的女孩子还是个天才呢,连课都可以不上,这种程度连他都羡慕了。