第90章 小试牛刀

早上,杨辰在家里随意吃了一点早餐。然后,他就骑上了父亲的自行车,向着章家的方向出发。

今天是他初次向山梨饭店的林亚德供应活鱼,所以他还是很重视这个事情的。

眼下,他必须提早的赶到鱼塘边,看看章佑为和章若玫父女两的准备工作做得如何?

他要亲自落实好这次活鱼的销售情况,确保第一次卖鱼各项工作按计划有序进展,取得良好开局,实现“开门红!”

好在昨天,章家父女已经按照杨辰的要求,把鱼塘的水位降低了。

这样,就方便今天进行捕捞和下一步的销售工作了。

都说,万事开头难。

只要做足了“功课”,就可以减少走弯路。

再把各种问题想得周到一些,细致一些。一旦遇到不可预见的问题,或者是对方突然提出不合理的附加条件。

这种时候,自己该怎么去做,就是考验一个的处世经验和智慧的时候。

虽然,林亚德算得上是“拐弯”亲戚,临时提出各种“挑剔”毛病的可能性不大。但是,做好预案也是必不可少的。

待杨辰来到鱼塘边时,章家父女俩也已经提前到达那里。

虽然说今天负责销售工作的“主角”是杨辰,但是,话说回来,杨辰还是在帮着章家“打工”的。

自己的利益,你不去着急还有谁着急呀。

于是,他们在天刚亮的时候,就在这里等候着杨辰的到来。

“章队长,若玫,早啊!你们把各种工具都准备好了吧。”

章佑为说道:“都准备好了,就等着你来呢。”

杨辰说道:“准备到位就好,今天早上的工作我认为是这样安排的。你们先按协议的规格要求,每样鱼都给我拿一条出来先。”

“为什么才拿这几条啊?”

章若玫不解地问道。

“若玫,也许你不知道。在生意上,这个叫做‘试水’。意思明白了吗?就像你煮菜一样,要先用嘴去品尝汤味看一下,到底是咸还是淡。然后,再决定是否能出锅。”

杨辰向章家父女说出了自己的想法。

“这下,我算是弄明白了。也就是说,拿出样品给收购方品鉴。”

章若玫若有所思地说道。

“对,就是这样。等下,由我自己拿着‘样品’去找山梨饭店的负责人。先给他煮鱼来品尝先,然后,看他对这些鱼的评价如何?才做最后的决定。”

“他要是说不要我们的鱼呢,那可怎么办?”

章若玫提出了自己心中的担忧。

“这个,都不是什么大问题,我们有协议在身,他不会傻到这种地步来‘拒收’我们的鱼。你们,就不要在这里瞎猜。”

杨辰说道。

“有杨辰哥在,我想,一切都不会有问题的。”

章家二妹章若瑰在旁边插了一句。

“若瑰,这个你放心好啦,退一万步来说,我们也是有预案的。他首先要赔偿‘违约金’给我们,而我们也是有退路的。在粮所那里,我们有养鱼池,在闹市地段,我们有门面,怕他什么。”

章若玫说道:“杨辰哥,那就先捡四条鱼吧。”

“多捡一条三斤的草鱼放进去,我要拿去给粮所的德宗哥。”

杨辰对着章若玫说道。

“我要跟着杨辰哥去看一回‘热闹’。”

章若瑰面向他父亲章佑为请求道。

“你一個小屁孩趁什么热闹,你这不是给杨辰添乱吗?人家是去办正事的。”

章佑为板着脸呵斥着二女儿章若瑰。

“若瑰,你要是想卖鱼有的是机会。你不是还有一个月才开学吗?伱放心好啦,你想要表现,机会有的是。”

杨辰在一旁劝导着章家二小姐。

杨辰说完,就带着五条鱼离开了鱼塘。

……

“德宗哥,我刚才放了一条草鱼在旧厨房那里养着,下班后你再带走吧。”

“我说,杨辰,你用得着那么客气吗?都是自己兄弟,你太见外了。”

“德宗哥,都是自家鱼塘养的,又不是到街上买的。再说了,前天你可是帮了我的大忙了,现在拿一条鱼来给你品尝也是应该的。你吃看,这鱼到底腥味大不大。”

“那好吧。”

“德宗哥,我在外面办事,等事情办完了就不一定进来了。”

“那好的。”

……

“杨辰,你好!这么早就到这里了啊。”

“亚德老板,我是先送几条鱼给你免费品尝一下,看口味到底怎样?或者是达到你的要求没有,免得到时你又说我的鱼品质差,到时又压我的价。”

“杨辰,没有的事,现在这个季节鱼不好要。人家的鱼不大不小,人家不肯打鱼。到了冬天或年前就不同了。”

“我知道,你还是亲自品尝一下,自己心中比较有底。”

“杨辰,我承包了饭店这么久,还是第一次遇到你这么有‘良心’的小老板。你的诚实真的让我好感动,那我就先煮一条鱼来品尝一下先。”

“有半个小时的时间可以了吧。”

“哪里用,前后有十分钟就可以了。”

“有那么快吗?”

“怎么不快,从中间划一刀,去掉内脏,冲洗,切成段,再放生姜和鱼块进油锅。猛火三炒两炒,加入开水煮五分钟,加葱花就可以出锅了,前后不就十分钟嘛。”

“亚德叔,你果然是专业厨师来的,一气呵成。人家喝一口茶的功夫,你就把一道菜做好了。”

“开饭店的,速度就是要快,以免客人等不及,你若是工作慢了,下次人家就不再来光临了。”

林亚德从盆里舀了一口鱼汤放进小碗里,没多久,他品尝了咬一口道:

“你的鱼果然品质不错,就按原来的订价,每斤再多加三分钱吧,这已经是比较高的价位了。”

“那你今天想要多少斤?”

“给我来二百斤吧,称完后马上结账。”

“好的,两个小时内我把鱼拉到你的饭店里来。”

……

“杨辰,你才出去不到一个小时。就回来这么快呀,那边的情况怎样?”

杨辰还没有走到塘边,章若玫就迎了上来。

“杨辰哥,你快说呀,到底有没有下文啊。”

看样子,章家二小姐章若瑰比她姐姐心里面还要着急。

“你们两姐妹,吵什么吵,天气这么热,杨辰连水还没有得喝一口呢,你们就急着知道结果。等他喝了一口水以后,会告诉你们的。”

章佑为看了一眼杨辰说道。

“是的,你们的父亲说得对,等下我会告诉你们的。”

“草鱼,鲢鱼,鳙鱼和鲤鱼,每样鱼都各打五十斤吧,多一点也不要紧。数量上,不相差得太大就可以了。”

“哇!杨辰哥,你真棒呀,一出师就能‘旗开得胜’,我都说,没有杨辰哥搞不定的事情。”

章家二小姐章若瑰一副自鸣得意的样子。

……