第37章 外公找菜
姑姑帮着爷爷拿着担子和行李拿进房屋里。
杨辰也跟在姑姑后面一起走了进去。
进到屋子里，杨辰才看到昏暗的屋内，凳子上坐着一个40来岁的男子在那里抽旱烟。
姑姑放下行李后，她扭着头对着这名男子说：“是我爸和外甥杨辰来了。”
这时，杨辰才突然意识到，眼前这个坐在凳子上独自抽着旱烟，连自己的岳父来到了家里，也不出来迎接和打一个招呼的男人，可能就是姑丈了！
刚才在门口的谜团还没有解开，现在进了门口后，又遇到了一团更加浓重的迷雾。
眼前的一切，让杨辰这个涉世未深的小青年顿时懵比了！
正当杨辰一头雾水的时候，姑姑转过身来，对着杨辰说道：“这个是姑丈。”
杨辰面向这個坐在凳子上无动于衷的男人不咸不淡地叫了一声：
“姑丈”。
明明听到杨辰的声音了，可是并不见他回应着。
他只是抬起头来看了一眼，表示听到杨辰的叫唤。
随后，姑姑招呼着爷爷和杨辰到厨房吃一碗米粥，先垫一下肚子。
姑姑知道他俩走了五个小时的山路，肚子早就饿坏了……
走这条路，又上高山又下陡坡，期间所消耗的体力，姑姑自然是深有体会。
近几年来，几乎每年的春节，她都独自一人回去看望自己的父亲。
看见两人吃了粥以后，姑姑让自己的父亲休息一下。
稍后，姑姑对着爷爷说：“爸你今天突然到来，家里也没有什么菜。今晚只能吃青菜，将就一点就是了。”
爷爷说道：“没事，我又不是来做客的。杨辰读书毕业了，我只是带着他来这里打一个转，明天就要离开了。”
“爸，你也知道我们家里穷，连一只鸡都没养有，也没有鸡蛋来吃。今年我养了几只鸭子是准备留到农历七月十四才吃的。鸭子现在也长大了，本来今天晚上可以吃一只的。可是，现在这些鸭子还在小河里游水，找东西吃。白天要想抓它，也是很难抓得到。”
姑姑想尽自己的微薄之力，招待好眼前这个一把屎一把尿养大自己的父亲。
可是，自己现在的状况，简直是家徒四壁啊！
姑姑一脸无奈地叹息道。
“现在都下午六点多钟了，就是抓到鸭子，也要一个多小时，才能把一只鸭子完全处理好。而且，天很快就要黑了，处理鸭子，又要拔毛。从时间上说，肯定是来不及了。
爷爷边说边安慰着姑姑。
“凤玲，你不要自责，也不要难过。我知道你养了这么多的小孩子，已经倾尽所有了，哪里还会有多余的钱来买菜？家里面有什么就吃什么吧，都是自家人，用不着这么客气！”
知女莫如父！
父亲知道女儿的家底，能够养活这一大家子的人就已经很艰难了。
爷爷用宽心的话，安慰着自己的女儿。
看到自己一手养大的女儿过得那么艰难，老实说，作为一名父亲，他的心里面也很难过。
想到这里，他感到心里面有一种无尽的酸楚。
要不是他强忍着内心的情绪，说不定，自己眼中的泪水早就会夺眶而出……
真是：“可怜天下父母心！”
“爸，等下我马上就去安排晚饭了，自己家的菜地里面，还种有一些青菜。今晚，只能是吃饭填饱肚子。明天早上，再关好一只鸭子不放出去，到中午就可以处理来做菜了。家里面的确实很困难，也只能这样安排了。”
姑姑对自己的父亲全盘托出了她的想法。
“凤玲，等下我和杨辰到下面的小河去网鱼。刚才我们经过河边时，看到有不少的鱼在那里游动、觅食。我拿渔网去网个把小时的鱼，今晚就会有肉来吃了。”
爷爷胸有成竹地对着女儿说着自己的想法。
说完，爷孙两人就拿着渔网和装鱼用的鱼篓，直接朝着小河的方向走去……
走到小河边，爷爷选好了下网的地点后停了下来。
他拿出了渔网，稍作检查后便准备下水网鱼。
“杨辰，这次你不用下水。这里的小河水面不宽，河水也不深。你呀，就在岸上等着就可以啦。”
爷爷对杨辰吩咐了一下。
“好的，爷爷，我知道了。”
杨辰在一旁回应着。
此时，爷爷手里正在拿着渔网，在他认为是最合适的地方下网。
以他多年网鱼的经验和独到的眼光，今晚网鱼一定收获不菲。
看到爷爷一步一步地在手中移动着自己的身影，他的动作是那么娴熟，又是那么洒脱自如。
不得不说，他对周边环境的洞察力和应对措施，真的是让杨辰佩服得五体投地。
时间再回到两天前，他就已经做到了未雨绸缪。
从昨天的在“翁屋寨”村旁的小河边下网，网到鱼之后晚上进表姐家煎鱼吃饭、住宿。
那种思路，那种考虑问题的成熟和稳重程度，简直就是一气呵成。
进到主家，并没有从实质上给家主增加太多接待上的麻烦。
自己找得一些鱼进去煮来吃，相当于借下锅头来煮菜，家主也落得一个顺水人情的好名声。
今天爷爷来到自己的女儿家，他又将故伎重演，复制着他屡试屡爽的老套路，老做法。
在杨辰沉浸在漫无边际的遐想中，爷爷的声音打断了他的思绪。
“杨辰，看来今晚的收获还是不错的，你看，我才放第一网，就得到了一斤多的鱼。等下再放两次网，看来也会有三到四斤的鱼来做晚餐的菜哦。”
爷爷有点兴奋地向孙子报告着他的好消息！
杨辰一眼看过去，果然像爷爷说的那样。
此刻，他正在水里忙得不可开交。
“爷爷，用得着我下水去帮忙解下鱼来吗？”
怕爷爷听不见，于是，杨辰大声地对着他喊着话。
“不用啦，这些多是‘蓝刀鱼’，它们卡网后比较容易解开。不想把渔网放过夜，虽然得到的鱼多，但是，被渔网卡住的螃蟹、泥蛇、水蛇之类的动物多了，解开它们身上的渔网线就要花费很多的时间了。”
爷爷不愧为网鱼“老手”，无论做什么事情，都是有条有理，节奏明快的。
很快，爷爷又拿着渔网，转移到另外一个适合放网的水域。
也可以这么说，他是在选择有“行情”的水域下网。
第二网只放了十多分钟，也得了一斤多的鱼。
爷爷继续说道：“我们再放一网，就回去了。现在，天色也已经快黑了，要抓紧时间。等回去处理好鱼并清理内脏，还要花一点时间呢。”
不得不说，爷爷的头脑简直就像是一台计算机一样。
不论做什么事情，都好像是事先编有他既定的程序，几乎达到分秒不差的“精准”地步！
通过这两天与爷爷的接触，更是让杨辰深刻地认识到，社会真的是一个“大课堂”。
在这个“大课堂”里，有很多东西，是你在学校里无论如何也所学不到的。
晚餐正像刚才姑姑说的那样，家里没有什么肉菜。
爷孙两人网得到的鱼看上去有三斤多。
这些鱼，理所当然的成为了今晚餐桌上的“主角”！
就算把这些鱼全部摆上桌，也是不够吃的。
今晚吃饭的人也多，姑姑、姑丈，表弟表妹，四男三女，再加上爷爷和杨辰，一共是十一个人。
鱼煎好后，配上炒黄豆，酸笋，辣椒和蒜苗。
最后，把它们混合在一起焖煮。然后，起锅。
这样搭配，就可以煮成满满几个大海碗的酸笋黄豆鱼。
桌子上，除了鱼之外，还有一大盆的苦麦菜与韭菜煮的汤，再就是甜笋炖清汤。
甜笋炖汤，本来是这里的一道特色菜。
甜笋是这里的特产，烹饪的方法和种类很多。
像甜笋配肉类来炖汤，多用于年关或遇到有客人来时，家里才会烹饪。
这道菜，是配上肉类或骨头在一起小火久炖，才算是绝配。
眼下，这道菜没有任何肉类来搭配，自然就缺少了它的“灵魂”。
没办法，人穷能填饱肚子就已经不错了。
有谁闲来无事，去空谈什么美食？