第七十章 东宫里的烧烤
作为大唐的太子,李承乾有很多先生,每天的课业也排的满满的,而王宁这个侍读也不得不每天一大早从床上爬起来,去东宫陪李承乾读书。
这样的日子仿佛又回到了学生时代。
李世民为李承乾安排的先生都是大儒,讲的课不外乎四书五经,经史子集,李承乾确实需要读这些东西,毕竟李世民是在培养储君,要是这些书都没读过,看奏章都费劲,也许还有让李承乾了解每个朝代发生的变革和灭亡的意图在里面。
王宁虽然觉得自己不需要懂这些,但来都来了,抱着能学一点还是学一点的态度,去了东宫十来天,每天也还算勤勉。
今天上课的是一个姓陈的大儒,讲课不喜欢照本宣科,而是颇为自得的对自己的观点高谈阔论,前几天听他讲过一次关于东汉灭亡的原因,王宁就对他的课再无兴趣。
上次讲的课只讲完了一半,王宁可能三国演义看多了,听着陈夫子在上面讲课,脑子里总是闪出刘关张三兄弟,还时不时闪出曹人妻。
偏偏作为学生,先生在前面讲课,他又不能太出格,就觉得这日子过得有些慢,蒲团下面总觉得有点东西让他跪坐不住。
好不容易熬到了中午时分,口干舌燥的陈夫子这才施施然的离开,王宁立马瘫坐在蒲团上。
旁边的李承乾笑着说道:
“王侍读似乎对陈夫子的课不怎么感兴趣?”
王宁点点头,笑着说道:
“臣对陈夫子讲的这些不怎么感兴趣”
下午难得没有课,王宁说完就站起身对李承乾说道:
“殿下,下午没有课业,臣就先告辞了!”
王宁平日里面对李承乾虽然也恭恭敬敬,但说话一直都比较随意,李承乾每日面对的不是白发苍苍的先生就是板着一张脸的侍女宦官,好不容易有个人做伴自然不想王宁离开,就笑着说道:
“王侍读回家也无事,不如陪孤吃饭,然后咱们去骑马?”
王宁现在宁愿坐马车也不想骑马,看着年仅十二岁的李承乾一板一眼的样子,王宁眼睛转了转,对李承乾说道:
“臣不怎么喜欢骑马,这外面天气这么好,不如在东宫中找个风景好的地方,臣和殿下去野炊吧?”
李承乾一脸茫然:
“野炊又是何物?”
王宁解释道:
“就是自己动手做吃的,咱们自己动手烤东西吃!”
李承乾明显很是意动,尴尬的说道:
“孤没有进过庖厨……”
王宁笑着说道:
“很简单的,又不是什么难事,主要是自己动手做,吃起来香!”
李承乾这才点点头,说道:
“东宫边上就是山水池,池边有一个山水亭,风景秀美,咱们就去哪!”
山水亭不着急去,王宁先带着李承乾去了东宫的厨房,在几个厨娘战战兢兢的目光中在厨房一顿翻捡。
冬天才过去不久,厨房里还有冰坑可用,新鲜的羊肉被处理得很好,弄一块大块让厨娘切成薄片。
还有新鲜的鹿肉,纯野生的,这可是好东西,王宁没吃过,同样拿一块让厨娘切成薄片。
被喂得胖胖的活鸡关在笼子里,赶紧让厨娘杀一只,只要鸡腿跟中翅!
豆腐也有,就是不臭,也弄一块。
没找到鱼有些遗憾,还好在角落里找到一把鲜嫩的韭菜,也不知道冬天刚过,尚食局的人从哪找出来的,虽然目前还用不上,但几个月都没见着绿菜了,当然没有放过的道理。
两个人吃不了多少,食材找得差不多,又开始找调料,厨房里除了盐就剩下些酱料,茱萸也有一些。
这烧烤没调料可不行,便狐假虎威叫过来李承乾身边的亲信内侍,一个叫常明的中年宦官。
把自己知道的调料告诉他,什么胡椒,孜然、陈皮,八角……全部要,还要磨成粉,还有上好的黄酒也要弄一坛子来。
常明看着满脸兴奋的李承乾点点头,只得无奈的去找这些东西,尚食局肯定是没有的,太医署应该有。
东宫里东西很全,四个侍女每人手上拿着一堆东西,有腌制好的肉,油盐等调料,还有刷子等小东西,跟在李承乾和王宁身后,一路出了东宫,到了东宫西边的山水亭。
一个修建得很雅致的小亭子,边上就是巨大的山水池,一个很大的湖,旁边就有一片竹林,倒是省了不少麻烦。
在几个侍卫紧张无比的注视下,王宁拿着从厨房带过来的菜刀砍了一棵竹子,削出一个个签子,李承乾负责把肉串上去。
王宁削好签子,又去烧火。
等他把碳都烧红,去拿肉串的时候发现李承乾干的活实在是太粗糙了,虽然知道东宫不缺这些肉,但也没必要一根签字上串这么多啊。
不过一个太子能把肉串上去,已经挺不容易了,肉多点就多点吧,能多吃两口。
一个精致的烤架放在碳堆上,把肉串放上去,刷上油,不多时,用各种香料腌制过的肉串顿时发出诱人的香味。
李承乾负责给肉串翻面,嘴巴不争气的咽着口水,王宁笑着问道:
“殿下,怎么样,是不是很香!”
李承乾尴尬的点点头。
王宁拿起一串鹿肉,笑着说道:
“臣先尝尝看熟了没有!”
咬了一口,野生的鹿肉就是不一样,真香,王宁的脸上全是满足。
李承乾也拿起一串鹿肉试探的咬了一口,顿时觉得打开了新世界,鹿肉原来还有这种吃法!
旁边一直陪着的常明倒是没有要先试吃的意思,王宁不仅进宫之前要搜身,今天的一切活动都在他们眼皮子底下进行,除了吃法新奇之外,没有什么值得怀疑的,更别提王宁已经先吃了。
李承乾很快就吃完一串,吧唧了下嘴巴,笑着说道:
“原来烤肉还有这种吃法!虽然有些费事,但确实美味,要是天下百姓也能偶尔这么吃上一顿就好了!”
王宁笑着说道:
“殿下能这么想是天下百姓的福气,只是臣觉得殿下的想法有些简单了!”
李承乾不在意的说道:
“王侍读可是要说孤的想法和晋书中的“何不食肉糜”一般无二?”
王宁摇摇头,说道:
“哪到不是,臣之所以说殿下想的简单了些,是因为我大唐的百姓最大的愿望不过是能多收几斗粮而已,要是整个关中的农户们能不再整日忧心粮食不够吃,不用整日在田地里劳作,能有多余的精力和粮食用来养殖,比如养猪、养羊甚至养鹿,还有心思来研究新的吃法,这些充满新意的吃法自然就会出现!”
李承乾闻言点点头,问道:
“王侍读是说孤应该多关心普通百姓?”
王宁摇摇头,说道:
“臣又不是先生们,随口说说而已,殿下不用放在心上,快翻肉,烤焦了就不好吃了!”