第一千九百二十六章 善意的炒作

再一个就是，刘清山二人拖回来的渔网，已经无限接近与海平面了。即使肉眼识别，眼神好的也能看出来，远处一片黑压压的跟普通海水的差别。如此他就放下心来，看着樊盛阳几步攀上船，再遥控着无人机盘旋过来，这才去把网绳挂到起重吊机的铁钩上。如此巨大分量的鱼群，升起的速度也是很慢的，乘此时机，刘清山再一次潜入水里，在另一网里找到了那几条其他鱼种。毕竟是张网捕捞，难免会有其他鱼类掺乎进来，这一网就是他控制的那张网，里面的情况他最清楚。因为他记得其中有一条足足有4米长的大鱼，也随同鲅鱼群一起被网了进来。当时他就倒吸了一口凉气，因为除了鲨鱼，他还是第一次看到这样的大鱼。这是一条脑袋前端有一根长而锋利的骨刺，背部呈蓝黑色的旗鱼，由眼睛到尖端就已占了总长度的20%。腹部呈银白色，身上有一排排淡钴色的斑纹，每条斑纹上有圆点排列，有两条背鳍及两条臀鳍，让整个身躯曲线很是流畅。经过了今天，再加上随时能在小星那里查到信息，刘清山也多少算是一个合格的渔民了。他一眼就认出，这是一条珍贵的旗鱼，叫做大西洋蓝枪鱼。这种鱼是大西洋特有的一种旗鱼，其肉质含有高脂肪，在日本的刺身中是贵价的食材，具有很高的商业价值，常常被当作捕猎黑鲔鱼的副渔获。刘清山特别关照它，既是因为它是目前海洋里的濒危物种，还因为它的商业价值。由于过于珍贵，导致了渔民们的滥捕，进而使得这种鱼出现生存危机，现在变得稀有起来，很少有人能在网捕和垂钓的时候碰到这种鱼。这条蓝枪鱼会出现在这里，估计是被他注入到网里的真气能量吸引来的。如果是其他时候，他或许还会放养它，但这次金溪善、葛瑞斯和孩子们都来到了岛上，他只能将它单独找出来自己享用，以期搏二位夫人一笑了。当然在单独捕捉它的时候，刘清山还是需要使用真气将它驯服的，不然蓝枪鱼是海洋里性情最为凶残暴掠的鱼种之一，如果这条鱼彻底地发怒狂飙，是可以拽断网线逃离的。之所以这一路行来它没有逃离，应该就是真气的功劳了。这是由于最精纯的真元能量被吸收之后，会出现一段时间的体内气血流经速度的提升，同时产生舒适感。为什么森格、雪儿它们最喜欢刘清山的真气梳理，也正是这个原因。全身的舒适感，就会极大地淡化蓝枪鱼的暴虐性情，所以它之前没有第一时间逃走也就能够理解了。利用真气一番斗智斗勇之后，渔网中被挤在一群鲅鱼当中的蓝枪鱼终于力竭。刘清山趁机将它拉到渔网最外缘部分，出手如闪电，使用手段将它的自身意志给控制住了。…。。只要蓝枪鱼能老老实实地待在渔网里就达到了目的，否则仍由异常凶悍的它在渔网里折腾，怕是连鲅鱼也会乘机逃离不少。这个时候，第一网已经顺利上了船，吊机的挂钩勾上这张渔网的同时，刘清山在水面上已经吩咐船上，要把那条蓝枪鱼单独给他留出来了。等他上了船，来不及跟金溪善两女打声招呼，就随同大家一起忙碌了起来。因为只把鱼捕上来还没完事，还要及时地给蓝枪鱼放血，深海鱼类为了适应海底水压和周围环境，它们的身体机能已经发生了很大的改变，所以深海鱼钓上来后会马上放血。马上放血的主要目的是为了能用这鱼做刺身，如果不是用来做刺身的鱼，没有必要放血，某些品种甚至不放血。如果没有及时放血的话，死去的金枪鱼血液就相当于身体内的高速公路，路上满载各种货物，血液中的大量新陈代谢产物会不受控制地分解产生有害物质。同时肌肉和血液因生物酶生化作用产生大量乳酸，并在体内累积会损害鱼肉的品质。因为血管遍布鱼体，这种情形的影响十分广泛，冷藏和彻底放血能减缓这个过程的发生。笼统地讲，同等保鲜条件下的鱼类，如果不放血鱼肉的腐败速率更高，鱼肉的品质和新鲜度下降得更快，口感更酸更差。尤其是体型越大的鱼类，和大型牲畜一样，体型越大这种影响越明显，特别是具有远(洋洄游习性的大型鱼类。因此大型鱼类相比小型鱼类，从保证鱼肉口感来考量，更需要放血。再就是用来做刺身的鱼，无论是白肉还是红肉，都需要保持肉质的纯净，无杂质杂色。如果不放血，做刺身的肉块上会有血丝出现，同时，这些血丝也带有腥味，影响视觉和口感。所以，要做刺身的鱼必须放血，不放血的鱼不少是没法做刺身的，而且价值完全不同。因为金枪鱼是一种深海鱼，所以本身就具备着鲜香，最佳的吃法只有一种，那就是生吃。如果一定要弄熟吃，用香煎的做法能更好地将它的口感展现出来。而且没有红烧或者爆炒那么的复杂，更不需要提前腌制，只要简单的煎制，撒上调味料就是香喷喷的美食。等刘清山忙活完了，已经收拾了一身清爽，严鹏才走到近前解释：刘清山从中听出来了关键词：严鹏很不客气地白了他一眼：…。。刘清山哂笑道。尽管明知这样的解释如同无用功，刘清山也必须有这几句话垫上，不然别人认为是一种默认了，可就平白地给了人猜疑的借口。严鹏呵呵笑了两声：刘清山可不打算束手就擒：他倒不怕说出修行者身份来，因为即使自己不说，别人也同样会这么认定，这是绕不过去的现实。。。...免费阅读.