26、回头拉清单

【时光漫步】中西餐厅在黄兴步行街,明珠大厦,三楼。

占地1000平。

有中餐包厢,西餐卡座,大厅散座,音乐吧台,休闲书吧等,各色座位400多个。

前期投资160多万。

装修豪华,经营状况良好,因资金周转,老板低价急转,打包价30万!

把李敏儿喂饱,杨笑自己饿的咕咕叫。

做饭?

不!

有钱费那功夫干嘛。

麻烦。

拿出手机正要点外卖,这时想起昨天开成就礼包,系统送了一家中西餐厅还没提取,便意念锁定,看了一眼资料。

30万就转了?

连成本的六分之一都不到!

杨笑摇摇头,看来自己还是过于乐观了,这家餐厅不怎么值钱啊。

当神厨什么的,他不感兴趣。

但是当老板还是可以滴。

再不值钱,好说歹说,大小也是个老板,手底下养一批员工,给国家纳税,为民族复兴添砖加瓦。

然后去吃饭,员工们齐声问好,买单就签字,看谁不爽就炒了他。

这才是成功人士的标配嘛。

正好没吃饭,走起。

意念点击提取,于是杨笑手中多了一个案楼袋,里面都是些转让手续合同之类的资料。

下楼,开车,一脚油门踩到黄兴步行街。

黄兴步行街是星沙最繁华的地段。

以近代革命家,中华民国的创建者之一:黄兴先生命名。

一条很长的商业街。

明珠大厦在步业街中段,很好找。

餐厅在三楼。

一楼电梯口有一个穿【时光漫步】工作服的迎宾,为顾客开电梯和指引。

迎宾是一个高挑的妹子。

长得还可以。

不过杨笑去的时候,只顾着玩手机,眼皮都没抬一下。还是他主动问,才不耐烦指向电梯,说吃饭上三楼,然后又低头玩手机去了。

就这种态度?

如果是以食客的身份,杨笑掉头就走。

但现在他是老板。

理智!

要保持理智啊!

要以老板的角度,全面,多方位,有战略深度的看待问题。

坐电梯,上楼,电梯门打开。

【时光漫步】,到了。

首先映入眼帘的是餐厅的装修,咋一眼看过去,还行,仔细一看,满满的廉价烂大街的小资风。

空气中一股刺鼻的味道,好像是混合着呕吐物,劣质洗洁精和厕所拖把水的怪味......那酸爽!

杨笑捂着鼻子,这第二印像:差评!

正值饭点。

大堂冷冷清清,只有两三桌顾客,服务员三五成群,或叽叽喳喳聊天,或低头玩手机,更有甚者公然坐在餐椅上抽烟。

看见杨笑进来,没有一个人出来接待。

杨笑无语,真想桌子一拍,把你们管事的叫出来!

算了,忍!

现在还不是时候,回头再给你们拉清单!

看了看,随便找个座位。

一脚下去,感觉脚上黏糊糊的,抬脚一看,一口浓痰......呕!

再一脚下去,又是一滩水。

一路走过去,瓜子壳,烟屁股,纸巾,残渣剩饭,甚至还有蟑螂老鼠屎!

卫生状况不是一般的糟。

总共就这几桌客人,没时间打扫?

杨笑是真心服了。

就这态度,就这环境,能上这里吃饭的顾客......他们家,不,确切的说,我这家餐厅的食物倒底是有多好吃啊?

再忍!

心里用小本本记下。

找到一个靠窗卡座,等了半天,也没服务员来点菜。

叫了好几嗓子,服务员才慢腾腾的过来,把菜单往桌上一扔,一副爱吃不吃的样子,是真他妈拽。

忍吧。

老子倒要看看,这里的菜有多惊艳,才能让你们这么有恃无恐?

所谓惊艳,只是杨笑对这有餐厅失望之后最后一丝期待了,毕竟对于拥有神级厨艺的他来说,再惊艳的美食,也不过如此。

杨笑有一种感觉。

一种被系统坑了的感觉!

点菜。

当然是这里的招牌菜。

中餐:农家小炒肉,金牌口味虾,酸汤肥牛,有机清江鱼,特色血鸭。

西餐:澳洲谷饲西冷牛排,澳洲谷饲牛仔骨,萨拉米番茄香肠意面,素食沙拉,土司培根披萨。

再点了一杯酸梅汤。

十道菜,一杯饮料,共计七百多块。

严格来说,不算贵。

在这种地段吃中西餐厅,贵点也能理解。

大部份中西餐厅其实中不中,西不西,两边都不讨好,两边都不精,不伦不类,吃得就是一种变了味的小资调调。

年轻人喜欢嘛!

见杨笑一个人点那么多菜,服务员也不问,拿着菜单就走了。

餐具都不上。

连最基本的一杯水都没有。

好吧,要以老板的角度,全面,多方位,有战略深度的看问题。

忍!

半个小时后,终于开始上菜了。

西餐讲究个顺序,中餐讲究个冷热,这里统统没有。

菜上齐,一大桌子。

杨笑发现还多了两道菜,他根本没点。

菜的品相看上去一般般,不过该有的香味都有,每道菜都吃上一两口,勉强凑合,没什么特色,也就糊弄一般的小白罢了。

杨笑不挑食。

从小过惯了苦日子,几天前还是苦逼写手宅男一枚,天天吃快餐的节奏。

所以他对吃的要求不高。

肚子早就饿慌了。

要来一桶米饭,狼吞虎咽,西餐什么的,留到后面。

吃着吃着,不对劲了。

筷子一扒拉......我靠,蟑螂!

饶是杨笑再不挑食,你们家蟑螂下饭啊?

呕~

杨笑一阵干呕。

酸泪真流。

妈的,没法忍了。

碗筷一摔,杨笑一掌拍在桌子上:“服务员,过来。”

“什么事?”

服务员在吧台玩手机,远远回了一句。

杨笑终于爆发了。

谁他妈上这吃饭,真是花钱找气受啊!

“把你们管事的叫过来!”

“不然老子跑单!”

此话一出,服务员立刻跑了过来。

不是一个。

是一群!

有几个身材高大的男服务员,一脸凶相,手藏在背后,好像还拿了家伙。

“你想吃霸王餐?”

说话的是一个脸上有雀斑的女生,正是帮他点菜的服务员:“早就看你不对劲了,一个人点那么多菜,原来是想吃白食啊!”

她这么一说,服务员们脸色更不友善了。

杨笑瞟了她一眼。

“你们家的特色菜,是不是农家小炒蟑螂肉啊?”

说完指向那盘菜。

“请给我一个完美的解释!”