第124章 草莓甜甜圈
“爸妈,你们我打算做甜甜圈,一会儿你们要不要帮我尝一下?”
做太多吃不掉浪费。
苏恬心下楼正好看到父母在客厅,就问了下,确定下数量。
“当然要了,我还想看看你怎么做呢。
我女儿亲手做的,十个都吃的下。
可惜晚上了,只能吃下两个,给我算两个吧。“
这是苏母。
“我也来两个。“
这是苏父。
“我也两个。”
咦?哥哥怎么从外面回来了。
“哥你出去了?”
苏恬心看着他哥好像胳膊有点不太舒服的样子,一边问他,一边观察。
“嗯,出去了一趟,见了个朋友。”
苏悦辛刚和乔慕青约了一场,两人打拳打得挺痛快的,就是有段时间没练了,胳膊有点不舒服。
“哦,你先回房休息一下吧。
擦点药油再下来。“
苏恬心后半句是用手挡脸,悄悄和哥哥说的。
刚看她哥胳膊似乎有点不舒服,第一下没反应过来。
紧接着以前他哥和乔慕青约着打拳的画面,就出现在脑海里了。
苏恬心就想明白了,这肯定是两人见面了。
好吧,不用问了。
不过这种剧烈活动之后,还是得提醒她哥擦点药油,不然明天就酸爽了。
“知道了,真是长大了,知道关心哥哥了。”
苏悦辛很开心的摸了摸妹妹的头顶,就上了楼。
都说她长大了,还摸头,这个哥哥……真是口是心非,还当她是小孩子。
不过当个有人疼的小孩子,也不错。
“我做的小一点,你们一人吃两个就当宵夜了。
不过妈,你要是胖了别怪我。”
这段时间苏恬心肯定会经常在家里做点心,要是把妈妈喂胖了,她可担不起责任。
“放心吧,大不了,我明天早上起来多跑二十分钟的步。
有什么大不了。
就算是胖了,我也心甘情愿。“
苏母不在意的摆了摆手。
就好像以前每次一次完夜宵,就喊自己又胖了,不是她似的。
“妈妈,你最好了。”
苏恬心抱着妈妈的胳膊撒娇。
“咳咳……”
旁边被忽略了的某父咳了两下。
“爸爸也好,哥哥也好,你们都是我最喜欢的人了!”
苏恬心笑着赶紧另一只手挽上了爸爸的胳膊。
“走吧,早点做完,早点睡。
明天周末,你有很多时间练习的。“
苏父这下满意了。
先回忆一遍之前艾维特大师的做法,再拿出今天下午大师亲手做的草莓甜甜圈,慢慢的尝了一下味道。
苏恬心心里有了大致的想法,这才动起手来。
她先将牛奶微波炉30秒到温热,然后融化酵母和白糖,将鸡蛋打散,再将两者加入高粉中。
比例苏恬心因为是初学,严格按照教学比例用秤秤着来的。
接下来就是将这混合之后的面粉,揉成面团。
揉面团,是最费了力气的了。
好在前几天已经练了几天揉面团,比最初的时候好很多了。
不然,就她第一天揉面团那架势,怕是爸妈两个人看着心疼的,都要直接上去帮忙了。
揉了七八分钟,苏恬心将手中的面团拉开一小块面团,可以拉出薄但是成型坚韧的膜才停下。
苏恬心将揉好的面团放入醒发箱,调好温度设定时间,终于可以休息一会儿等面团发酵了。