第三百三十九回 烤叫花鸡
当马休息得差不多之后，二人再次上马出发。偶而的欢笑，更容易深烙在心头。何况－－在这么个沉闷地时候。路，依旧是这么样的转着。人的嘴，是很难闲得住的。黄玉道：“还有多久才到啊？”美丽女子道：“大概还有一天半的路。”黄玉道：“那今晚，咱们可不可以露宿荒郊，在马车上睡觉真睡得不太踏实，反正明天就要到了，今晚睡了好觉。”美丽女子道：“好吧！我一路上也没太睡好。”黄玉道：“天天吃凉菜，吃得我肚子都不舒服，今天晚上我来搞个叫花子鸡，叫你尝尝鲜如何？”美丽女子道：“叫花子鸡，叫花子吃的，我才不吃呢？”黄玉道：“这你就不知道了吧？这里面一个故事。相传在常熟虞山脚下有一个叫化子，一连几天都没有讨得饭食，无意中偷了一只鸡，欲以充饥，却无炊具和调料，就连煺毛的开水也没有。无奈，他只好把鸡宰杀后掏出内脏，糊上泥巴，堆积些败枝松叶点火烤了起来。待泥巴烤得发黄，往地上一摔，鸡毛随泥巴一起脱落，香味扑鼻。附近张大户的仆人路过这里，讨得煨鸡之法，禀告主人。主人如法炮制，邀请亲友品尝，众人赞不绝口，便问主人，此鸡出自何位名厨主人说什么名厨，是个叫化子，这是叫化子鸡。这就是叫花子鸡的由来。”
黄昏时分。黄玉等人来到一处山林，黄玉带着美丽女子往山林深处，找鸡去也！虽然此时只是黄昏，天空仍有些微光。但树林里已是漆黑一片。偶而，山风吹过，树影摇曳，那不叫美景当前，而是叫鬼影幢幢。“黄玉，这树林里好黑，好可怕哪。”“哎呀，有我在，你怕什么？”二人于是小心翼翼，一步一停地慢慢往前摸去。山林深处，不知哪儿传来淙淙的水流声。一切宁静深沉的有如鬼域。“呱……”“哇……”一阵扑动翅膀的声音，一只夜枭被二人惊动，振翅飞去。而美丽女子却被它，吓得双手紧紧扯住黄玉背后的衣服。“咳！咳！美女！快放手，你要勒死我啦。”树林中，再次恢复先前的寂静。黄玉早相准，倒霉的野鸡往哪里窝。带着美丽女子，轻手轻脚地，像在走自家的厨房般，来到一丛叫野铁茄的矮树丛前。嘿嘿！嘿嘿嘿！你瞧树丛后，不正躲着一只又肥又漂亮的公鸡。这只不知死之将至的公鸡，正是好梦连连。一个脑袋藏在五光十色、有着漂亮羽毛的翅膀下，梦见自己雄纠纠、气昂昂，仰首阔步地巡视着自已的王国。它那些争风吃醋的母鸡们，正谄媚地巴结着它，呵呵……好得意呀！“嘘！嘘！”这只鸡，机警地钻出头来，四处观看。“嘘！”哎呀！不妙，这只鸡翅膀一拍，走啦！只见野鸡拍翅往上冲起，黄玉也掠身而上。鸡快，人更快！黄玉已经一把捞住夺路而逃的野鸡。而这只鸡也不甘示弱，又啄又叫，还拼命地扑着翅膀想要脱离魔掌。黄玉被鸡啄疼了手，气得一拳敲在鸡脑袋上。可怜的公鸡，脖子软软地往下垂，昏了！看来这只鸡，呆会儿连自己怎么死的都不知道呢！这时，美丽女子拍着手，高兴地叫道：“好棒啊！”人也从隐身的草丛后走出来。忽地，又是一阵振翅的声音。另一只自以为聪明的野鸡，正向东北方飞去。美丽女子大喝一声，人如流星一闪，相准准地抄向那只鸡。可惜！那只鸡比刚刚做梦的那只，贼得多多。见美丽女子玉手抓来，屁股一扭，斜斜地扑向左前方，躲过美丽女子这一抓。美丽女子一举未能成擒，颇不甘心。眼见野鸡已经快要窜入更深的树丛中，急忙一摆娇躯，换个方向，单手倏扬，一道白影急射向鸡。“我看你往哪跑。”野鸡被美丽女子发射的暗器射个正着，跌落到地。美丽女子走过去，捡了起来。可是，这只鸡还真凶悍。它被美丽女子倒提着身子，还不时地扭着脖子想啄美丽女子的玉手。一双翅膀更是扑啦扑啦地猛拍着，弄得美丽女子不知如何是好。只得伸长手，将它提得远远的，大叫道：“黄玉，你快来嘛！”黄玉看完表演，见美丽女子叫他，才悠哉悠哉地走过来。道：“不简单，不简单，看姑娘身手如此利落，抓鸡的工作，将赐与你来做。”美丽女子道：“死黄玉，快帮人家把它打昏嘛。”黄玉屈起右手中指，弹向野鸡头部。波一声轻响，鸡头倒是没穿洞，只是被震昏，不再作怪。没想到无形剑气竟然用来射鸡头，真是杀鸡焉用牛刀。“好了，咱们回去吧，有了这两只鸡就够了。”二人地的回身往林外而去。一路上黄玉捡了些枯树枝。走到晚上宿营的地方，黄玉把火生好，到身上取出携带的佐料来，全是一些小油纸包，打开来后，每一包都是些粉末状的东西。空气中剎时弥漫着五香、八角、胡椒等等的味道，好香啊！“你去车上拿些酒来，有酒那就更妙了。”美丽女子一听，便起身向拴马匹的地方走去，翻出了个酒葫芦来。原来，心细的美丽女子，在马车里都备有干粮、卤味和美酒八以供自己一行人在路上食用之需。可是连着吃了那么多餐的干粮。哪有不腻人的。所以黄玉才会想到要吃吃美味的叫花子鸡。美丽女子一边将酒递给黄玉，同时娇笑道：“酒来也。”黄玉道：“好极了，今天且看我露一手，给你瞧瞧！”美丽女子早就忍不住，直催黄玉快点，美丽女子等不及要见识见识什么是花子鸡。
等待，是一种享受。虽然会有些漫长，虽然会有些艰苦。但在等待中，我们的身心会平静下来，没有躁动不安，只有宁静。那些往日牵绊我们的小利益，在等待中都会沉淀下去，只留下心静如水。每一种等待，都是一种漫长而曲折的过程。静下心来回想构成时间的万物，每一样事物都处在等待之中。春风，是冰河的等待；收获，是秋天的等待；阳光，是万物的等待；成长，是婴孩的等待。让我们扬起等待的风帆，开始一段美好的等待之旅！人的一生就是一个不断等待的过程，人总是在一个个等待实现之后获取力量继续下一个等待。人的一生中会遇到各种等待，期盼游子归来是一种等待，渴望鸿运当头也是一种等待。预期的等待都是甜蜜的，未知的等待各有各的焦虑。等待是一种美丽的情愫。当等待的旋律奏响时，在希望的高潮到来之前，需要的是平和的心态，静观云卷云舒的从容。等待是一种享受，它使你身心平静，它使你收获颇丰，它使你思考人生。只有学会等待的人才能捕捉到幸运女神转瞬即逝的微笑，只有学会等待的人才能感受到希望大道在脚下延伸。
黄玉这时以酒凋入五香、八角等佐料。提过两只鸡，抓起其中一只，将一碗调味酒灌人野鸡口中。野鸡被酒一呛，醒了过来，又是一阵死命的挣扎。等一碗酒灌完，野鸡巳经熏熏然。黄玉这时将它放开后，这野鸡就在地上颠三倒四地打起醉拳。美丽女子几时见过这种事，忍不住呵呵直笑，还一边拍手为它助兴，至于黄玉，他也在笑，只是不知道是在笑鸡的表演，还是笑美丽女子纯稚的样子。另一只鸡，黄玉也是用相同的手法把它灌醉，这时黄玉便用水和着地上的泥土，搅出一大团的稀泥，再将泥巴一层一层厚厚密密地裹着这两只野鸡。
美丽女子看得瞪大了眼睛，奇怪地问道：“黄玉，你怎么把泥巴抹在鸡上，脏死啦，待会儿要怎么吃呢？”黄玉笑笑道：“叫化子吃的东西当然脏了，东西不沾点泥巴，吃起来就觉得不是味道，如果你怕脏，待会你的那一份让我帮你吃。再说叫花鸡的秘方就在这泥巴里。”美丽女子本想说些什么，忍了忍没说出口，只是看着黄玉玩泥巴。等涂好了泥巴，黄玉小心地将两个泥巴鸡，放在火上，仔细地烤了起来。黄玉在煨的时候，不时在泥巴鸡上面盖上烧红的炭火和烧热石头。美丽女子见状，一直这样望着黄玉烤鸡。闪烁的火光，动跃在每人的脸上，仿佛替众人戴上一副神秘的面具。美丽女子可爱的脸蛋，有些着迷惑，微侧着头，就像一个想问尽天下为何的稚龄赤子。周围突然地沉静了下来，夜虫也好象忘了鸣叫。每个人心里，兀自转着不知名的思绪。
眼见包住野鸡的泥团，由湿渐渐干透，慢慢地龟裂，一缕若有似无的香气，悄悄地钻入众人的鼻中。美丽女子耸耸鼻子，深深地吸了一口气，兴奋地叫道：“好香啊！”终于，黄玉取过准备好的破布，抓起熏烤成黑炭的泥团，轻轻一剥，连泥带羽毛剥得一干二凈。露出了香喷喷、白嫩嫩、肥喷喷的叫化子鸡来，这时香味四溢。