第五十九章 饼子发酸
“工作怎么样?累不累?伙食怎么样?”李东升拉着一个年轻的工人轻声的问道,那表情、那动作像极了北边的金氏父子。
可惜工人并没有表现出被领袖问话那种激动的痛哭流涕的表情:“还行吧,杨强、薛礼都是自己人,不可能亏待俺。”
“看你们满意我就放心了,大家只要努力工作,以后你们的工资会大幅的提升,你们的家里会有吃不完的粮食,你们会住上大房子,你们的孩子会有更好的教育,他们会去学习文化,去考进士、去做官,反正不会再种田了,你们有信心吗?”李东升捏着拳头想学传销的给工人们洗个脑,可惜媚眼做给瞎子看,大家眼角扫了一下,还是自己忙自己的事情。
杨强、薛礼把头昂起,努力不让自己的表情露出来。张勇跟小菊在后面窃笑,少爷又来搞怪了。
笑闹了一阵,肚子也有点饿了,杨强跟薛礼邀请李东升去吃饭。上次在这里住了好几天,李东升也是熟门熟路,就这么在村子里大摇大摆的晃悠,后面跟着一群看热闹的大小孩。有几个还留着鼻涕的小孩子,躲躲闪闪的有些怕生人躲在树后面,偷偷摸摸的朝李东升他们一群人看,等大人的眼睛朝他们看过来时,又害羞的缩到树后面去。
李东升觉得很有趣,偷偷的走到一棵树那里,等一个小朋友刚把头伸出来的时候,他也做了个鬼脸把头凑了过去,把个小宝宝吓的“啊”的一声尖叫,跳的好高,把手里的饼都给吓的掉地上了。
“哈哈哈哈。”周围看的人都笑的腰都弯了。李东升也跟着哈哈大笑,小朋友太好玩了。可是笑声慢慢的小了下来。
“哇。。。。”小朋友不是被吓哭了,看到掉到地上的饼全粘上了土,不能吃了,哇哇大哭:“你们赔我的饼。。。我娘今天中午才给我做的。”
小菊赶紧跑过来帮少爷哄小孩子,还掏出了自己带的小糖,才止住了哭声。
一群人好生尴尬,杨强连忙道:“好好,我们赔,我们现在去吃好吃的,你跟我们去好不好?”
小屁孩站了起来,还穿着开裆裤,露出了***,用袖口把鼻涕一檫:“不要,我就要吃饼。就饼好吃。”
“估计你就只吃过饼,跟我来,带你去吃好吃的。”李东升弯腰一把抱起了这个小屁孩,也不顾他身上的灰,时不时的举过头顶,吓的小孩子也是一阵阵的尖叫,差点失禁,尿李东升一脸。
一群人到了杨强的家里,厨子已经摆了一桌的菜,大家席地而坐,走了半天都累了,也顾不上互相客气。拿起筷子就夹菜。小菊跟张勇还不好意思,想等少爷吃完了再吃,被李东升用严厉的眼神逼到桌上,连想开口说身份有别的话都没有敢开口。
小菊先撕了个鸡腿给小屁孩,堵住那个又要开口大哭的嘴。然后才又递了个鸡腿给自己少爷。小屁孩三下五除二吃了鸡腿,还是正色道:“我还是想要吃饼。”
“你对饼子是真执着啊,怕了你,杨强,让厨子做几个饼过来吧。我也尝尝。”
过了一会,有人端了个盘子过来,上面放着几个像馒头一样的东西,放在李东升面前。李东升拿了一个给旁边望眼欲穿的小屁孩,自己也顺手拿了一个,有点硬,往嘴里这么一放咬了一口,“呸”立刻就吐掉了。
“这个什么味道啊,又硬又酸。。。就像放了几天。”李东升喝了口小菊递过来的水才说道。
张勇这个时候已经站在李东升旁边,就好像有人要害他一样,警惕的眼神盯着周围的人。
杨强跟薛礼也很是紧张,如果李东升在他们庄子里出了事,估计钱首富要雷霆大怒,大家都要倒霉。薛礼问道:“李兄弟,什么情况?”
“没有什么,杨兄,请吧厨子叫过来。”
“少爷你没有事情吧?”小丫鬟也站到李东升的后面,小手紧紧的拉着少爷的衣服,低声的问道,眼睛里全是担心。
这个时候厨子过来了,果然是脑袋大,脖子粗,本山大叔总结的很是透彻,这个模式几千年前就有了,就是脸上全是慌张的神色。厨子身后还有两个壮汉跟着,估计是怕他跑了或者再做出点什么事情。
“你这个饼怎么做的?怎么这么酸?”
“冤枉啊大人,我这个饼一直就是这么做的啊,大家可以作证啊,你看这个小朋友吃的这么香。。。”
大家随着厨子的手指头方向看去,小屁孩正拿着饼啃的不亦乐乎,头都没有抬一下。李东升也不客气,上去又抢了下来,脸贴过去问道:“这个饼好吃吗?”
小屁孩手中饼又没有了,刚想哭,又看到一张脸凑了过来,抽噎道:“好吃,你能还给我吗?”
杨强跟薛礼为了避嫌,也拿了盘子里的饼吃了一口:“对啊,就是这个味道啊,李兄(李兄弟)有什么不对吗?”
“有什么不对?不对大发了,你们发面的时候不放碱吗?这个饼这么硬又这么酸,你们怎么吃的下去的?”
“为什么要放碱?以前都是这么做的啊。”大家都很迷惑。
李东升很无语,人家都是祖上传下来的,有什么办法呢。“厨房有纯碱吗?带我去,看少爷我做个饼给你们看看,什么才叫发面。”
于是厨子带路,一群人又浩浩荡荡杀奔厨房而去。在盆子里还有一块厨子发好的面,李东升一看就知道没有发好,都闻到酸味了。李东升倒了点热水,又在热水里放了点纯碱,把手洗干净,从盆子里把发酵好的面团倒在案板上,抓起纯碱洒在上面,就开始揉面了。动作熟练,舒展大方,好象干了多少年一样,看得小丫鬟都呆住了:“少爷,你、你、你甚么时间学会发面的?”
在她的记忆中,李东升只会吃不会做,看到少爷这么熟练的和面,惊讶的表情溢于言表。
李东升前世的时候,做个馒头对他来说是太平常的事情了,北方人谁家还不会和个面,做个馒头包子什么的,不一会儿功夫就把面和好了,再用刀切出形状来,切的是个个均匀,显示了李大厨的深厚功力。