第三十一章 论技艺 镂月裁云

左丘玄听他这么说，知道要扯到正题了，说道：“请教二字实不敢当，乌寨主有事但问不妨，贫道定然知无不言。”

乌青剑道：“江湖素闻太虚宫为天下玄学正宗，太虚五子也是名冠江湖，行事也是以道义为旨。可是我师弟，蒲青阳无缘无故被你们太虚宫割了一只耳朵，这是什么道理啊？左真人，你是太虚宫响当当的人物，今日我要带我师弟讨问讨问。”

左丘玄接口道：“这事我也是稍有耳闻，我问一句，三湘之地是不是在大周之内？”

乌青剑道：“这又从何问起，是又如何，不是又当如何？”

左丘玄道：“当年西北用兵，我大师兄当时也在西北征战。各位也应该知道，节制两州的车骑将军就是当年江湖闻名的醉仙神掌常啸天，也是我太虚五子的师兄。只是入了大周朝的官制，我师当年通告江湖各大门派，天虚宫不问俗世，故而常啸天入朝之日就不再算到我太虚道家之列。所以常啸天也从来不算是我太虚五子，当年我师宣告，也是江湖上的一件大事了，我想各位应该知晓？”

赵寒、乌青剑、储相言对这事皆有耳闻。密宗的智云上人和巴尔扎对这事倒是并不知道，不过听说当年让胡人胆寒的车骑将军居然是太虚宫五子的师兄，也很是惊心。西北战场之上，提到常啸天这尊杀神，胡人当真是胆寒十数年。

左丘玄接道：“乌寨主，贵师弟潜入西北大帐周围，探听军机。被我师兄擒获，探查军机原本是要斩杀当场的，常师兄念及武林同道，只是略施惩戒，伤了贵师弟的一只耳朵。其一，探听军机大事，事关数十万将士生死，牵扯重大。故而有此事发生，然起因并不是常师兄无端生事。其二，此事发生已经在我师通告江湖之后发生，与我太虚宫并无牵连。其三，国与国的战事，与我等江湖各派并无牵扯，非要归咎我看还是要寻到大周朝和北边赵国的皇帝的是根节。这就是此事的前后因果，其中是非曲直我想自有公断。”左丘玄知道当年师尊通告江湖的事，也必然和大师兄商定。逐常啸天出道家，可并未逐出师门，这也是动了一点心思的。

乌青剑当下说道：“这种大事我们江湖上的人不去过问，也过问不了。我师弟只是不慎路过，又不是故意去探听军情。在坐的各位，我们这些武林草莽，管他这朝廷姓什么。倒是太虚宫有人入了官制，这不是向武林同道通告就算了事的，这层关系是甩不脱的。”乌青剑虽然看上去心情暴躁，却不是那满脑浆糊只图莽夫之勇的人。一番话下来，这已经将太虚宫与那圈林苑对立起来，在坐的几人都是那赵王重金礼聘而来。那赵寒正是赵羯国师的弟子，也是赵王的王子。这赵王是羯赵皇帝的左膀右臂，掌管着赵羯的兵马钱粮，手中掌有莫大权力。

听了乌青剑这番话，在坐的都是心有所动。最好先把这个太虚宫的高手给截留下来，交给赵寒处置，至少有个筹码压在己方一侧。左丘玄心中暗自焦急，不断思付着如何脱身，但是在这几大高手环伺之下，实在是计无所出。

左丘玄心道：“这个当口可不能立刻撕破脸皮，看来只能施展“拖”字决了，摸一摸几人的虚实。”说道：“几位都是独当一方的高人，贫道也是常有耳闻，今日有缘得见几位高贤，真是人生幸事。”

左丘玄续道：“乌寨主那日与我说过，以武论友，这才让我能得见几位。既然是以武为媒了，斗胆求各位也露一手绝活，也好让贫道知道知道眼中所未见过的境界。”

几人都是一般心思：“太虚宫的道士敢只身犯险，定有过人的本领，还是不第一个动手，免得落得个难看，被其他人笑话。”几个人面面相觑

那赵寒笑道：“这里也是雅致交友的地方，品酒观景的所在，动手显得俗套了点。谁露一手俊俏的技法功夫，请左真人指教。各位看可好啊？”其他几人点都称是，左丘玄则连说不敢。

那储相言道：“各位那我就先抛砖引玉吧，一点微薄小技，倒是教各位笑话了。”

说罢出门喊了小二过来，道：“小二，请厨房送一块嫩豆腐过来。”

小二道：“您想让大师傅怎么个做法呢？”

储相言道：“不必，就是块生的豆腐就可以了。”小二不明就里，但是这都是食客要的，只是按吩咐去后厨要豆腐去了。

丰尘和洛琬儿看在眼里，不知里面情形。洛琬儿道：“丰尘哥哥，我去看个究竟吧，你稍稍的坐一会。”

丰尘知道洛琬儿易容术了得，道：“琬儿，你一切小心，看个大概赶紧的出来。”

洛琬儿道：“丰尘哥哥，我理会得。”

洛琬儿找了个僻静的地方，换了了副装扮。站在后厨附近，只见小二端着个盘子，里面有块嫩豆腐，正准备往那楼上去。

洛琬儿向那小二招了招手，指着墙角，道：“小二，你看这是什么？”

小二凑近，洛琬儿一指戳在他穴道之上，那小二登时瘫软。洛琬儿抄手将那盘子接好，换上了小二的一套行头，端着盘子上楼去了。走到丰尘旁边，向他挤眉弄眼。丰尘笑了笑，知道这是洛琬儿易容来的。

洛琬儿推开雕花的门，进去道：“不知哪位大爷要的豆腐？”储相言挥了下手，见是另外一位跑堂的小二，也浑没当回事。偌大酒楼，换个跑堂的端菜送酒也是常有的事情。

洛琬儿将这盘豆腐放在储相言桌前，自己垂手退到门角，并未出去。这得贤楼取得食材皆是上品，这豆腐端在盘子里，走路都是跟着晃动，嫩而不散，滑而不瘫。当真是软嫩细腻，色泽纯洁乳白。只见储相言伸出双手，这时左丘玄才注意到他这双手，都道女子的手是春葱玉指如兰花，这储相言的双手也是如此。

洛琬儿心道：“大男人一双手生的倒是细巧，就是看着别扭，有机会倒要问问这手是怎生才能变得漂亮。”

只见一闪，手里多了柄极精巧的小刀，呈鹰嘴状，刀刃弯在里侧，甚是轻薄。只见这储相言手腕微抖，可左丘玄看出了，这轻轻一抖，居然含了几个方位。手指也是随着手腕有所变化，可见这储相言手上这细小的功夫着实了得。

那储相言端起盘子，几人看那豆腐并无变化。储相言笑了笑，手腕轻振，豆腐散开，滚出几个净白如雪的小圆球。原来就这几下，这储相言在豆腐上剜出几个小的豆腐球。这份手法劲力掌握到这个程度，也当真是不得了。

那巴尔扎看得奇怪，问道：“储先生，您又不是厨子，做了这几个豆腐球干什么啊？”储相言笑道：“哈哈，这样做出来的豆腐吃起来滑溜啊。”

乌青剑道：“储先生这手法当真让我等大开眼界，要是现场就能吃到那才叫一大快事啊。”

赵寒接道：“这有何难，智云上人还请你出马啊，乌先生想吃那储先生做的豆腐球啊。”

智云上人修炼的是密宗功法，盘了一个手印，端起桌上的一碗冬笋口蘑汤来，托在手上。约莫一盏茶的光景，只见汤里逐渐翻滚，好像渐要开锅的迹象。

左丘玄见到这好似中原的赤焰掌之类，只是运功行法大有不同。左丘玄接过储相言面前的盘子，笑道：“储先生做了豆腐丸子，这位上人烧了一碗好汤，我做给两位打打下手吧。”

左丘玄也是为了炫耀一下武力，让几人知道莫要轻举妄动。说罢掌中劲力发出，只见那豆腐丸子像是活了一般，一个个的从盘中跳起，落入那碗汤中。劲力恰到好处，一点汤汁都没溅出来。豆腐本市软嫩之物，能削成大小一般的丸子本就不易。他们运起内力也能将豆腐弹出，可隔着盘子，让一个个豆腐丸子挨个落入汤中，恐怕就不会显得这般情景了。可见左丘玄的这份内力拿捏之巧妙堪称一绝，这也是太虚宫的独门绝学了。比起那储相言和智云上人可就高了一层了。

巴尔扎看得有趣，大声道：“道士，你这手好玩啊，还能让这豆腐丸子跳舞一般。着实有趣的紧。”

那赵寒看到，心中也是一凛，心道：“我来中原之前，国师就曾嘱咐，说这天下三大顶尖高手，天道、白邪、黑魔。恐怕那太虚宫的老道乾真子，要更高上一筹。这老儿武功已臻化境，只是年岁太大，历来与世无争。不过遇到太虚宫的要慎而又慎，切不可莽撞行事，争一日之长短，误了国家大事。黑魔行事总是踪影不定，当年交过一手，两人也是不分上下。这么多年来摸不着他的脉络，也没听到他有什么传人行走江湖。”

那乌青剑也是心有所服，忽然看见那跑堂的还在厅内，忙道：“出去出去，免得吓到你，有事自会招呼你的。”将洛琬儿支出厅堂。

赵寒笑道：“左真人内力之醇厚，当真让人眼界大开。这碗汤是三大高手通力所做，今天不喝，恐怕世间再也吃不到这碗笋蘑豆腐汤了。哈哈哈”

洛琬儿出来，换了行头坐到丰尘对面，道：“里面几个人都在比较厨艺呢。”向丰尘描述了怎么削豆腐，怎么热汤，左丘玄如何下丸子。叽叽咯咯的说的好不开心。

丰尘说道：“琬儿，恐怕这才是刚刚开始，我总觉得这里面有莫大风险。这几个武功都是了得，师叔面对任何一个恐怕都不在话下，可是这要是一拥而上恐怕就麻烦了。我们得想个办法给师叔缓解点压力啊。”

洛琬儿道：“丰尘哥哥，我们俩人恐怕都对付不了他们其中任何一个。要想帮到你左师叔，我看还要从这席酒菜着手了。”

丰尘指了指面前的盘子道：“从这酒菜入手？琬儿，你是不是又有什么刁钻古怪的主意了？”

洛琬儿笑道：“丰尘哥哥，也只能试一试了。”

丰尘说道：“这个局面，不管是什么主意了，只要能给左师叔分担一下，也是好的。”

那屋内，谁都不愿第一个出手去接左丘玄的招。那赵寒是个谨慎阴冷的人，也想看看情况再行出手，只要出手就要稳胜才行。

赵寒道：“储先生，你们刚才的大作，也是可以传为佳话了。那是储先生起头，智云上人做得好帮衬，左真人只是打打边鼓。我看还要再上几道菜，才是道理啊。这样，我们还是请褚先生起个头，诸位看如何？”

众人一听也是齐声道好，这几人也是互存较技之意。也想在赵寒面前压别人一头，能赢得赵王重用。只有那大汉巴尔扎心思简单，没作他想。数他叫的声音最响，大声道：“你们几个好好变戏法，当真有意思。”

乌青剑和储相言相视一笑，心道：‘这个浑人真把这当成耍把戏的了，这次较技恐怕不比一场打斗来的轻易。’

储相言笑道：“既然赵公子提议，我当不能推脱。不知道诸位还想吃些什么？”

乌青剑道：“我们靠着江边，当然要吃点江鲜了，不知道各位意下何如？”

赵寒击掌笑道：“好，也不枉了这次前来。”

乌青剑叫来小二，问道：“可否请大厨来一趟，我们好亲自问问。”这个雅间，不是一般富商所能定道，只是用来招呼达官显宦。都是有专门的厨子伺候得贤楼这个雅间的。

小二不敢怠慢，连忙下去请来大厨。那厨子，虽然身在后厨，可一身行头却是干净利索。几人看到也是甚为满意，不由点头暗赞。

储相言，道：“这位着案，我们几人想吃点江鲜，请问我们该点什么呢？”

那厨子躬身道：“几位爷，这当口吃刀鱼啊，那可是被称为‘白圭夫子’，腴而不肥。”

左丘玄道：“哈，这可是好物件啊，人言‘肩耸乍惊雷，腮红新出水。河豚愧有毒，江鲈惭寡味。’这世人可都在争相尝刀鱼之鲜，追刀鱼之嫩啊。”

储相言，问道：“敢问着案，那你怎么做呢？”

那厨子道：“不知道各位是否嫌刺多，可以快刀刮取鱼片，然后再抽取其刺。二法嘛，用快刀将鱼背斜切之，使碎骨尽断，再下锅煎黄。”

储相言道：“好啊。那你取几条刀鱼来，我今天来给你打下手。你只管在旁指点就是。”

那厨子惊道：“哎呀，几位大人，这么可以啊。古人都道‘君子远庖厨’，这这。。。怎么可以。”

赵寒插道：“哎，你不必介意，我等就是图个乐趣。你只管按吩咐做就是，少不了你的赏赐。”

那厨子退身的回去准备，心中再想这些人也不知是哪家的贵人。当真是闲的很，什么不好玩还非要当厨子，这手上没个数的，又要糟蹋几条刀鱼了。说话间从后厨端来几条收拾过的刀鱼，来到二楼雅间。

储相言道：“这位着案，你说快刀刮取鱼片，我现在就可以了吗？”

那厨子道：“大人，可以了。一应杂物我都打理过了。”说罢递上厨刀

储相言拿起厨刀，掂量了一下，笑道：“此生还第一次拿厨刀，有点不太顺手。”

话音未落拿一把厨刀上下翻飞，下手是恰到好处。拿刀鱼本就不大，可是储相言刮出的鱼片是大小均匀，薄厚相当。那鱼片薄可见人，形若飞翅，整整齐齐的落入盘中。

那厨子眼睛瞪的溜圆，嘴巴张的老大。从未见过这般刀艺，自己厨刀耍了几十年，也没有这般精巧啊。心中只是暗想，一定是碰到厨神了。当即跪下，大呼：“厨神。”

储相言与乌青剑等人大笑，说道：“我可不想当那什么劳什子厨神啊，我也就耍耍刀，要是做菜，恐怕也是难以下咽的。”

左丘玄知道这储相言应该是一手精巧的功夫，这玉手屠夫的名称当真不是虚得。

那厨子站起来，战战兢兢的问道：“几位大人，我这就拿下去整治。”

赵寒道：“慢，这鱼片好了，下面该当如何做？”

那厨子道：“用火腿汤、鸡汤、笋汤，三汤并做一处，鱼片下汤略汆即可。”

赵寒道：“那就烦请你将那汤水用砂锅端上来吧。”

那厨子道：“可是汤水不滚，鱼肉汆的就不到火候啊。”

赵寒笑道：“无妨无妨，这位道长有办法让汤水滚开的。你自取就是。”

那厨子第二次取后厨了，现在脑中已经一片朦胧，实在不知今天这桌客人，到底是什么来路。

不一会那厨子端来一个白砂锅，里面一锅清汤。汤还未上桌，已经清香四溢。只是汤还未滚，稍有逊色。

储相言道：“左真人，你看我这抛砖引玉了啊。我等能不能尝到这刀鱼之鲜就看你的了啊。”

左丘玄心道，今天不再显露一手，看来是不行了。打了个稽首道：“那我就献丑了，免得耽误几位尝鲜啊。”

左掌托起砂锅，内息里阳气蒸腾，就见那砂锅上雾气渐浓。没过多久，一锅清汤就已翻滚，清香已经变得更为鲜美甘淳。远比刚才智云上人来得快上许多，更难得的是出劲完全没有霸道之意。右手拿起刚才储相言片好鱼片的盘子，未见发力，鱼片也片片飞进滚汤。宛若穿弄花间的银蝶，又似跃身湖水的飞鱼。

这左掌阳力，右掌阴力。单单这份功力，恐怕这屋内除了赵寒能够做到，其他都是远远不行。那巴尔扎一双肉掌拍的震天响，大声道：“你这道士，我服你了，你这个把戏比他们都强。”

左丘玄笑道，还请各位品尝啊，那鱼片又活了似的飞到各人盘中。这又是阴阳调和之力，更是难得。这刀鱼片过了三鲜滚汤，真是鲜妙绝伦，可储相言几人吃的却是五味杂陈。