第一百五十一章 恍然大悟
菜肴入口的那一瞬间,余光有脸上的表情倏然飞扬起来。
这味道,确实不错。
看来那个姓徐的小子,除了脑袋瓜好用之外,这个炒菜的手艺,还真是有些水平。
连吃了几口之后,余光有依然还有种停不下筷子的感觉。
这些炒菜的滋味,比起那些城里大酒楼所炒的菜,都可以说是不遑多让。
等那道造型独特的松鼠鳜鱼上桌之后,余光有更是双眼瞪直。
他娘的,让这个徐小子呆在鸟不拉屎的山野小镇上开黑店,简直就是浪费人才。
他就应该去人口密集的大州城里,让那些自以为事的所谓大厨们看看,什么叫做真正的厨艺。
与此同时,坐在隔壁桌的钱玉婷,也是一脸惊喜。
摆在她面前的三道素菜,虽然简单,不过单单在色泽上,就胜过她以前所吃过了诸多斋菜。
有如白玉般晶莹的豆腐,炒过之后依然苍翠欲滴的青菜,再加上一盘她从未见识过,却又红得喜庆诱人的凉拌西红柿,让她感受到一种简约而不简单的丰富内涵。
当然,更加让她满意的,是这三道看似简单的菜品,却让口味清淡的她们,吃出一和从未有过的层次感。
嫩得入口即化的豆腐,嚼着清脆爽口的青菜,再加上甜里透着几分酸味的凉拌西红柿。
就是与钱玉婷一起来的另两位来自白云庵的出家人,此时也是吃得点头不已。
这几种相同的食材,做出几道荤素不同的菜肴,却让这两帮口味截然不同的江湖人士们,吃出相同的两个字。
那就是:“满意!”
如果非要说点什么缺憾,那就是这些菜里,缺少一盘能够一锤定音的肉菜。
毕竟对于余光有这种无肉不欢的家伙来讲,只有鱼,没有肉,总觉得人生还缺少一点什么。
没错,刚才他们在点水牌上那道红烧肉的时候,就徐扬被告之,厨房里的肉用完了。
想要吃这道肉菜,还得等明天镇上鲁大叔的肉铺再次开张。
当然,坐在楠木桌旁大快朵颐的他们,根本不知道此时的厨房里,除了缺肉之外,鱼也吃光了,就是连他们准备吃上一天的豆腐,也已经消耗殆尽。
没办法,在此之前,由于徐扬身受重伤,所以他们根本没打算开门营业。
只是没想到计划没有变化快,一步步逼得他们想不对外营业都不成。
经过清风寨那十几个山贼在店里猛造一顿之后,徐氏酒肆后厨所存的食材,就已经所剩不多。
而现在,又让余光有这二十几个家伙狼吞虎咽一餐,厨房里的食材哪还能剩得下来?
此时的徐扬,正为这件事而挠头呢。
他指点小鱼儿煮完最后一个菜,并让那几个免费学厨艺的家伙收拾完厨房之后,便径直往大堂里走去。
他打算和那些家伙商量一下,看看晚上是不是下几锅面条,凑合着对付一下拉倒。
不过他这才走到大堂里,就见吃得满脸红光的余光有,笑着朝他喊道:“徐小子,真没想到你的厨艺居然这么了得,嘿嘿,看来余叔之前是小瞧你了。”
“余叔过奖了,只是这些菜并不是我炒的,要夸你得夸给你们炒菜的小鱼儿。”徐扬笑着回答道。
这些菜本来就不是他炒的,徐扬肯定不能贪了小鱼儿这份功劳。
再说了,这么没水平的夸奖,他可是听得连耳朵都起老茧了,哪还会去在意?
徐扬是说得很淡定,可听到这话的余光有,却是露出一脸恍然大悟的样子。
他娘的,亏他刚才还以为这个徐小子的厨艺了得,没想到做出这些美味的,原来是另有其人。
当然,这个徐小子光明磊落的态度,倒也让他高看一眼。
毕竟这个年纪的半大小子,正是最为讲究虚荣的时候,不是谁都能在这种大庭广众之下,推掉别人的夸奖。
“徐小子,那你还不赶紧去把那个叫小鱼儿的大厨喊出来,让我们夸上一夸。”余光有笑着接过话头。
眼前这个小老儿想要夸奖小鱼儿,徐扬哪能不乐意?
他那个对厨艺起了兴趣的小伙伴,现在正需要得到别人的肯定。
这个时候被人夸上一夸,对他建立自信可是有莫大的好处。
所以徐扬微微一笑,便打算满足这个小老儿的要求。
不过没等他往厨房里走,就见小鱼儿与刚才那几个在厨房里忙活的家伙,一道从厨房里走了出来。
徐扬便笑着朝小鱼儿指道:“余叔,你看,那就是你想要夸奖的对像。”
顺着徐扬所指的方向看去,余光有当场就露出一脸错愕的表情。
他娘的,眼前这个所谓的大厨,居然比徐扬还要小上几岁。
年纪这么小的半大小子,真的能够炒出那么好吃的菜来?这个姓徐的小子该不会是在诓他吧?
别说是他,就是其他那些和他坐在一起的家伙,也是一副目瞪口呆的样子。
之前他们认为徐扬这么小的年纪,能炒出这么好吃的菜,就觉得有些过份了。
没想到事情的真相,居然比他们想像的还要过份。
他们就是想破脑子,也想不出其他地方还有十四五岁就做大厨的例子。
这个时候,就连钱玉婷也难免多看了小鱼儿一眼。
当然,看完小鱼儿之后,再看向她那位与小鱼儿一道从厨房里走出来的小侄女,心头难免生出几分无力感来。
同样是十来岁的孩子,那个叫小鱼儿的小男孩,已经能炒出一手好菜了。
可她这位小侄女,估计连蒜苗与韭菜都还分不清楚。
看着这帮家伙目瞪口呆的样子,徐扬只是笑了笑,便把小鱼儿给招了过来。
“小鱼儿,这位余叔叔夸你炒的菜味道很好,往后你可得继续努力。”徐扬摸着这位小伙伴的脑袋鼓励道。
在这么多人面前被表扬的小鱼儿,小脸顿时红了起来。
不过他还是很乖巧地朝余光有微微鞠了一躬:“谢谢余叔叔的夸奖,我以后会更加努力的。”
面对这么乖巧的小孩,余光有自然不好意思板着一张死人脸。
他笑着让小鱼儿不要客气。
不过到了最后,他还是没忍住问了一句:“小鱼儿,刚才那些菜真是你炒出来的么?”